BALLARINI Bellamonte Cocotte 20 cm / 2,5 l, Rond, Noir

Vous aimez la cuisine italienne au-delà de la pizza et des pâtes ? La cocotte rond en fonte Bellamonte de BALLARINI est l'ustensile de cuisine idéal pour découvrir les avantages de la Cuccina traditionnelle du nord de l'Italie. De la polenta classique aux délicieuses soupes de légumes et aux ragoûts de viande consistants, vous pouvez préparer une grande variété de plats dans la cocotte d'un diamètre de 20 cm. Le matériau joue un rôle majeur : La fonte possède des propriétés de cuisson optimales et, avec sa conduction thermique idéale, assure des arômes de torréfaction particulièrement prononcés et un goût intense. La structure en goutte d'eau du couvercle renforce encore cet effet. Elle permet à l'humidité de circuler de manière homogène, de sorte que vos aliments sont cuits de manière uniforme et atteignent une consistance idéale. La cocotte passe au lave-vaisselle et convient aux toutes cuisinières, y inclus l’induction et au four (jusqu'à 240 °C). Autre point fort : le revêtement intérieur en émail blanc, résistant aux rayures, qui permet de profiter longtemps de la cocotte. Bien entendu, le design contribue également à ce plaisir. Créée à Milan par les designers vedettes Matteo Thun et Antonio Rodriguez, la cocotte impressionne par sa forme classique et sa couleur noire intense. Ainsi, Bellamonte laisse une impression sur la table ét les aliments restent chauds pendant longtemps.