ZWILLING
KRAMER EURO STAINLESS
Santoku Bıçağı | Pürüzsüz kenar | 18 cm
Açıklama
Bob Kramer – Euro Stainless serisine ait Santoku bıçağı, Asya mutfağı tarifleri için idealdir. Paslanmaz çelikten üretilmiştir ve son derece keskin bir kesici ağıza sahiptir. Parlatılmış kesim yüzeyi sayesinde mutfakta çok yönlü kullanım sunar; et, balık ve sebze hazırlığı için mükemmeldir. 18 cm’lik bıçak uzunluğu, daha büyük sebzeleri kesme ve doğrama imkânı sağlar. CRYODUR® buzla sertleştirilmiş bıçak üzerindeki katmanlı yapı, ilk bakışta fark edilen dalga desenini oluşturur. Bıçak çekirdeği SG2 toz çelikten üretilmiştir ve 100 kat çelikle çevrelenmiştir. Karmaşık işleme teknikleri bu dalgalı damask görünümünü oluşturur. Özel sertleştirme süreci sayesinde bıçak 63 Rockwell sertliğe ulaşır. Bu sayede hassas şekilde bilenebilir ve malzemelerin içinden zahmetsizce kayar. Sap kısmı, yüksek kaliteli Micarta’dan üretilmiştir; keten ve sentetik reçinenin katmanlı birleşiminden oluşur. Ahşap görünümlü damar yapısına sahiptir ve paslanmaz çelik perçinlerle sabitlenmiştir. Kaymaz, suya dayanıklı ve ergonomik tasarımı sayesinde güvenli ve konforlu kullanım sağlar. Bıçağın ideal dengesi, kullanım konforunu doğrudan artırır. Ergonomi, zahmetsiz kesim ve yüksek hijyen standartları bu bıçağın temel özellikleridir; farklı malzemeleri hızlı ve kolay şekilde hazırlamanıza yardımcı olur.
- SG2 toz çelik çekirdek, iki farklı sertlik derecesine sahip 100 kat çelikle kaplanmıştır. Bu yapı, dayanıklı bir kesici ağız ile yüksek başlangıç keskinliği ve üstün ağız tutuşu sağlar.
- CRYODUR® buzla sertleştirilmiş bıçaklar, üstün keskinlik koruması, korozyon direnci ve optimum esneklik sağlar.
- Micarta sap (keten ve reçine katmanlı), paslanmaz çelik perçinler ve logo pimiyle neme dayanıklı ve formunu koruyan bir yapıdadır.
- Kaymaz, ergonomik tasarımlı sap ile konforlu kesim.
- Her bıçak, kendine özgü Damask deseniyle benzersiz bir sanat eseridir.
- Perçinli siyah Micarta sap ve Bob Kramer mozaik pimi, uzun ömürlü kullanım sunar; çatlama ve renk değişimine dirençlidir.
- 63 Rockwell sertlik, uzun süreli keskinlik performansı sunar.
- 9–12° açıyla her iki yüzeyi de keskinleştirilmiştir.
Özellikler
- Ürün No. 34897-181-0
- Renk: Siyah
- Menşei Ülke: Japonya
- Malzeme: MC63
- Tutamak Türü: gizli sap
- Type of edge: Pürüzsüz kenar
- Kenar İşleme: jilet keskinliğinde ekstra pürüzsüz (PVA)
- Üretim Metodu: kaynaklı
- Bıçak Ağzı Sertliği (HRC): 63 HRC
- Renkli tutamak: Siyah
- Tutamak materyali: mikarta
- Net Ağırlık: 0,24 kg
- Ürün Uzunluğu: 30,90 cm
- Ürün Genişliği: 2,50 cm
- Ürün Yüksekliği: 6,20 cm
- Bıçak Ağzı Uzunluğu: 18,00 cm
- Tutamak Uzunluğu: 13,00 cm
- Tutamak Genişliği: 2,40 cm
- Bıçak Ağzı Genişliği: 0,20 cm
- Bıçak Ağzı Kalınlığı: 0,20 cm
Bir incelemede "Doğrulanmış satın alma" referansı, incelemenin ürünün gerçek bir satın alınmasından sonra yapıldığını gösterir.
"Doğrulanmış değerlendirme" notu, değerlendirmenin ZWILLING Online Mağazamızdaki değerlendirme formu aracılığıyla gönderildiğini belirtir. Ancak bu durumda, değerlendirmenin kullanıcının veya üçüncü bir tarafın daha önce yaptığı bir satın alma ile ilişkili olup olmadığını maalesef söyleyemiyoruz.
Eğer incelemeler, başlangıçta ZWILLING Online Mağazamızda değil de başka ülkelerdeki ZWILLING Online Mağazalarında gönderilip yayımlandıysa, bu durumu inceleme bağlamında belirteceğiz. Ancak, bu durumda da değerlendirmenin kullanıcının veya üçüncü bir tarafın daha önce yaptığı bir satın alma ile ilişkili olup olmadığını maalesef söyleyemiyoruz.
Müşteri incelemelerimiz hakkında daha fazla bilgiyi Şartlar ve Koşullar - İncelemeler kısmında bulabilirsiniz.