Details

MIYABI 4000 FC Santoku Bıçağı | 18 cm

{"brown-18-cm_7.00-inch":{"color":{"displayName":"Kahverengi","ID":"brown","isSelectable":true,"isSelected":true,"isColorSwatch":true,"swatchClass":"selectable","swatchImageUrl":{},"resourceVariationNotAvailable":"color Kahverengi bu kombinasyon için kullanılamaz"},"size":{"displayName":"18 cm","ID":"18-cm_7.00-inch","isSelectable":true,"isSelected":true,"isColorSwatch":false,"swatchClass":"selectable","resourceVariationNotAvailable":"size 18 cm bu kombinasyon için kullanılamaz"},"productId":"33957-181-0","linkUrl":{},"isOrderableInMaster":true,"isStockAvailable":true}}
Variations
  • Kahverengi

Promotions

1.299,99 TL
Add to cart options
Product Actions

Stokta

1.299,99 TL

Açıklama

MIYABI 4000FC serisine ait Santoku bıçağı Japoncada tam anlamıyla üç fayda anlamına gelmektedir. Bu üç fayda; sebze, meyve ve et kesimi için bıçağın çok yönlü özelliklere sahip olduğunun bir göstergesidir. Japonya’da neredeyse satılan her iki bıçaktan biri Santoku’dur. Bu çok yönlü bıçak ağzı, bıçağı sadece doğu mutfağında değil, batı mutfağında da tercih edilen bir model haline getirmiştir. Bu eşsiz bıçak ağzı şekli, hem hızlı doğramayı hem de serbest kesim yapma olanağı verir. Asya mutfağına ilgi duyan amatör veya yeni profesyonelleşmeye başlamış aşçılar için MIYABI tarafından özel olarak geliştirilen bu seri ile mutfakta şimdiden usta aşçılara taş çıkarın.

Özellikler

  • Ürün No. 33957-181-0
Ürün Özellikleri
  • Renk: Kahverengi
  • Menşei Ülke: Japonya
  • Malzeme: FC61
  • Tutamak Türü: gizli sap
  • Type of edge: Pürüzsüz kenar
  • Kenar İşleme: Honbazuke bıçak ağzı kenarı
  • Üretim Metodu: kaynaklı
  • Bıçak Ağzı Sertliği (HRC): 60-62 HRC
Ölçü Bilgileri
  • Net Ağırlık: 0,17 kg
  • Ürün Uzunluğu: 32,50 cm
  • Ürün Genişliği: 1,90 cm
  • Ürün Yüksekliği: 4,60 cm
  • Bıçak Ağzı Uzunluğu: 18,00 cm
  • Tutamak Uzunluğu: 13,50 cm
  • Tutamak Genişliği: 1,90 cm
MIYABI 4000 FC Santoku Bıçağı | 18 cm
1.299,99 TL
mobile zoom dialog
MIYABI

MIYABI – JAPONYA’DAN DÜNYAYA

Seki şehri, 14. yüzyıldan beri Japon demirciliğinin merkezidir; burada bıçak üreten kişiler el işçiliğinin kıymetini anlar: Aynen MIYABI gibi, Alman mühendislik sanatı burada Japon el işçiliği ile buluşuyor. Mükemmel keskinlik, hassas kesim ve uzun kullanım ömrüyle ışıldayan bıçaklar burada 42 günde ve 100 adımda üretiliyor. Tasarımları geleneksel Samuray kılıçlarını anımsatıyor. Japon bıçaklarının dünyasına göz at!