Details

ZWILLING Tanrei Kockkniv 20 cm

SEK 4.099,00

Unik kockkniv

  • För de flesta kökssysslorna
  • Ultrahårt och flexibelt knivblad
  • Honbazuke-slipning
  • Unikt damastmönster
{"no-color-20-cm_8.00-inch":{"color":{"displayName":"no-color","ID":"no-color","isSelectable":true,"isSelected":true,"isColorSwatch":true,"swatchClass":"selectable","swatchImageUrl":{},"resourceVariationNotAvailable":"color no-color är inte tillgänglig med denna kombination."},"size":{"displayName":"20 cm","ID":"20-cm_8.00-inch","isSelectable":true,"isSelected":true,"isColorSwatch":false,"swatchClass":"selectable","resourceVariationNotAvailable":"size 20 cm är inte tillgänglig med denna kombination."},"productId":"30571-201-0","linkUrl":{},"isOrderableInMaster":true,"isStockAvailable":true}}
I lager
Add to cart options
Product Actions
Tillgänlighet:
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10

Beskrivning

TANREI-serien från ZWILLING är en unik kombination av japanskt hantverk och tysk teknik som är oöverträffad när det gäller hårdhet och skärpa, samt dess unika damastmönster. Varje TANREI-kockkniv har sitt eget unika bladmönster, som är genomgående från spetsen till bolster. Varje kniv är tillverkad i Japan. Tack vare damastmönstret har klockkniven inte bara ett exceptionellt vackert utseende, utan även imponerande 63 HRC – som står för en särskilt hög hårdhet, vilket sällan uppnås för köksknivar.

100 lager premiumstål och en FC 63-kärna användes för att tillverka detta 200 mm långa, ultrahårda bladet utan att kompromissa med flexibiliteten. Den är färdig med ett trippelt nitat, rundat handtag i Micarta (syntetiskt harts). Alla knivar slipas av mästare i Japan för att uppnå den kvalitet du behöver i ditt kök.

  • Bladlängd 200 mm
  • 100 lager av premiumstål och en FC 63-kärna
  • Handtag av Micarta

Specifikationer

  • Artikelnr. 30571-201-0
EGENSKAPER
  • Ämne/material: FC63
  • Typ av handtag: Öppen tang
  • Typ av egg/kant: Fin egg
  • Egg/slär-finish: Honbazuke edge
  • Tillverkningsmetod: Svetsade
  • Bladets hårdhet (HRC): 63 HRC
  • Färg på handtag: Svart
  • Handtagsmaterial: Micarta
MÅTT
  • Nettovikt: 0,23 kg
  • Bladlängd: 20,00 cm
  • Handtagets längd: 13,80 cm
  • Handtagets bredd: 2,30 cm
  • Bladets bredd: 0,20 cm
ZWILLING Tanrei Kockkniv 20 cm
4099
Lägg i varukorg Se varukorg Checka ut

ZWILLING TANREI

En ny dimension, möjliggjord av vårt nya premiumstål. ZWILLING har utvecklat detta stål och använt det för första gången i den nya knivserien TANREI. 100 lager i Damaskus-design omsluter FC 63-kärnan och garanterar den överlägsna hårdheten och kanthållningen hos alla knivar i serien. Japanska knivar och ZWILLING blir TANREI – en kombination med en tradition och ett nytt kapitel i framgångssagan.

Kockknivar – multifunktionella allroundtalanger

Om du gillar god matlagning finns det inget alternativ till en bra kockkniv. Kockknivar är det perfekta, mångsidiga verktyget för det sofistikerade köket. De är lämpliga för de flesta livsmedel som ska skäras, ligger fint i handen och är dessutom mycket robusta.

Originellt japanskt hantverk

ZWILLING TANREI-knivserien låter inte bara japansk, den är även tillverkad i just Japan. Japanskt hantverk möter tysk ingenjörskonst i den här knivserien med premiumknivar. Resultatet är den sexdelade knivuppsättningen som består av ultrahårda blad med handsmidd Honbazuke-slipning. usta.

Kockknivar med Damask-design

Med 101 lager premiumstål och en hårdhet på 63 HRC är kockkniven TANREI det perfekta verktyget för dig som uppskattar bra verktyg och estetik.

ZWILLING

ZWILLING – FRÅN TYSKLAND TILL VÄRLDEN

Sedan 1731 har ZWILLING tillverkat bestick- och köksprodukter i Solingen, där de världsberömda svärd-, kniv- och saxtillverkarna har sitt säte. Idag är ZWILLING ett av världens mest kända varumärken med ett betydligt bredare produktsortiment – för både professionella och amatörkockar. Innovativa funktioner, tidlös design och högsta kvalitet kännetecknar alla våra produkter. Låt dig inspireras och utforska ZWILLINGs värld!