ZWILLING Professional S
Grönsakskniv 8 cm
Beskrivning
Grönsakskniven från PROFESSIONAL "S" -serien är ett mångsidigt hjälpmedel för beredning av frukt- och grönsaksrecept. Det korta, 8 cm bladet är praktiskt för skärning och rengöring av grönsaker. Vegetabilisk kniv är smidd av ett enda stycke stål och avslutas i en speciell ishärdningsprocess för korrosionsbeständighet och hållbar skärpa. Ett jämnt blad säkerställer exakta och rena skär genom mjuk eller hård mat. Den kompakta och lätta grönsakskniven sitter snyggt i handen tack vare det ergonomiskt utformade handtaget. Den klassiska 3-nitskonstruktionen med full tang ger kniven både balans och ett modernt utseende. Vegetabilisk kniv från ZWILLING är en mångsidig och professionell kniv för kapning och skalning som inget kök ska vara utan.
Specifikationer
- Artikelnr. 31020-091-0
- Färg: (ingen färg)
- Ämne/material: Special Formula Steel
- Typ av handtag: Öppen tang
- Typ av egg/kant: Fin egg
- Egg/slär-finish: V-edge
- Tillverkningsmetod: Smidd
- Antal delar: 1
- Bladets hårdhet (HRC): 55-58 HRC
- Färg på handtag: Svart
- Handtagsmaterial: Plast
- Nettovikt: 0,07 kg
- Längd på produkt: 19,10 cm
- Bredd på produkt: 2,20 cm
- Höjd på produkt: 1,30 cm
- Bladlängd: 8,00 cm
- Handtagets längd: 10,90 cm
- Handtagets bredd: 1,20 cm
- Bladets bredd: 0,10 cm


ZWILLING – FRÅN TYSKLAND TILL VÄRLDEN
Sedan 1731 har ZWILLING tillverkat bestick- och köksprodukter i Solingen, där de världsberömda svärd-, kniv- och saxtillverkarna har sitt säte. Idag är ZWILLING ett av världens mest kända varumärken med ett betydligt bredare produktsortiment – för både professionella och amatörkockar. Innovativa funktioner, tidlös design och högsta kvalitet kännetecknar alla våra produkter. Låt dig inspireras och utforska ZWILLINGs värld!