ZWILLING Pro Tournier / Skalkniv böjd 7 cm

Skalkniven från ZWILLING® Pro-serien är liten specialkniv med flera användningsområden. Med sitt 7 cm böjda blad och korta handtag är det ett utmärkt verktyg när du behöver känsla och instinkt. Du kan skala apelsiner, äpplen eller persikor utan slöseri. Du kan enkelt skala potatis och skära alla typer av grönsaker till önskad form snabbt och exakt. Bladets geometri säkerställer perfekt stabilitet varje gång. ZWILLING® Pro är knivområdet som alla proffs litar på. Det är av högsta kvalitet och gifter sig med tradition med den senaste tekniken och absolut precision. FRIODUR®-bladet är speciellt ishärdat och smidd av ett enda stycke högkvalitativt stål, som med ZWILLING-knivens precisionsslipning gör det till det professionella verktyget för det krävande köket. Tang i full längd garanterar perfekt balans när du arbetar. Den extra fina fasade kanten i full längd gör att du kan klippa upp till bulten. Varje snitt stöds av det ergonomiskt formade syntetiska handtaget som sitter bekvämt i din hand. Den lilla knivkniven kombinerar alla dessa funktioner och gör att du kan hantera det svåraste klipparbetet säkert och exakt.