Details

ZWILLING Pro S Sous-vide Lock 24 cm, 18/10 Rostfritt stål

Praktiska energibesparande tillbehör

  • Lämplig tillsammans med ZWILLING ENFINIGY sous-vide-stick
  • Spara upp till 50 % energi
  • Silikonlock för universell användning
  • Passar grytor med en diameter på 24 cm
  • 18/10 rostfritt stål
Nyhet
{"silver-24-cm_24-cm":{"color":{"displayName":"Silver","ID":"silver","isSelectable":true,"isSelected":true,"isColorSwatch":true,"swatchClass":"selectable","swatchImageUrl":{},"resourceVariationNotAvailable":"color Silver är inte tillgänglig med denna kombination"},"size":{"displayName":"24 cm","ID":"24-cm_24-cm","isSelectable":true,"isSelected":true,"isColorSwatch":false,"swatchClass":"selectable","resourceVariationNotAvailable":"size 24 cm är inte tillgänglig med denna kombination"},"productId":"71080-924-0","linkUrl":{},"isOrderableInMaster":true,"isStockAvailable":true}}
Variations
  • Silver
SEK 189,00
Add to cart options
Product Actions

I lager

SEK 189,00
I lager Levereras inom 5–7 arbetsdagar och fri frakt över 499 kr

Beskrivning

ZWILLING Pro sous-vide-lock är det perfekta tillägget till din ZWILLING ENFINIGY sous-vide-stick. Det specialdesignade locket har en fördjupning som är exakt anpassad till stavens storlek – så att du kan laga sous-vide med locket på. Detta minskar energiförbrukningen med upp till 50 % eftersom mindre värme och vattenånga släpps ut och staven inte behöver värmas upp lika ofta.

Detta är inte bara bra för din plånbok och miljön, utan även för sous-vide-stavarna i sig, eftersom de blir mindre ansträngda på grund av det minskade antalet uppvärmningscykler. Mindre vatten avdunstar, vilket är särskilt viktigt om du har flera timmars tillagningstid. Vattennivån får nämligen inte sjunka under sous-vide-stavens lägsta vattennivå under tillagningen. Locket gör att du inte behöver fylla på vatten.

Sous-vide-grytlocket med satinfinish är tillverkat av rostfritt stål 18/10, tål diskmaskin och är därför särskilt lätt att rengöra, men är också multifunktionellt: Tack vare den medföljande silikoninsatsen kan fördjupningen enkelt stängas så grytlocket kan användas för alla grytor med en diameter på 24 cm.

 

  • Lämplig för ZWILLING ENFINIGY sous-vide-stick
  • Spara upp till 50 % energi
  • Vatten behöver inte fyllas på
  • Passar alla grytor med en diameter på 24 cm
  • Öppningsstorlek: 59 mm
  • Kan användas som ett vanligt grytlock
  • Tillverkad av 18/10 rostfritt stål
  • Diskmaskinsäker
  • Reptålig satinfinish

Specifikationer

  • Artikelnr. 71080-924-0
EGENSKAPER
  • Färg: Silver
  • Ämne/material: 18/10 Rostfritt stål
  • Ytbehandling: Matt finish
  • Ugnssäker: Ja
  • Diskmaskinssäker: Ja
  • Antal delar: 1
MÅTT
  • Nettovikt: 0,44 kg
  • Längd på produkt: 25,90 cm
  • Bredd på produkt: 25,90 cm
  • Höjd på produkt: 4,70 cm
  • Övre diameter: 24,00 cm
  • Bottendiameter: 23,80 cm
ZWILLING Pro S Sous-vide Lock 24 cm, 18/10 Rostfritt stål
SEK 189,00
Lagt till i korgen Se korg Checka ut
mobile zoom dialog

ZWILLING ENFINIGY SOUS-VIDE

Sous-vad? Sous-vide är en tillagningsmetod där fisk, kött eller grönsaker vakuumförpackas och tillagas i ett vattenbad vid optimal och lägsta möjliga temperatur. Sous-vide är enkelt med ZWILLING sous-vide-produkterna; Fresh & Save-vakuumpump och påsar samt ENFINIGY sous-vide-stick. Fyll en gryta med vatten, fäst din stick i kanten och ställ in tillagningstid och temperatur – när vattentemperaturen har uppnåtts lägger du dina vakuumerade råvaror i vattenbadet tills tiden har löpt ut. Om du exempelvis tillagar kött eller fisk kan du ge de en stekyta efter tillagningen på en mycket het stekpanna, under mycket kort tid.

Laga energisnålt

När du gör sous-vide med lock sparar upp till 50 % energi, eftersom din sous-vide-stick kräver mindre uppvärmning på grund av mindre värme- och ångförlust.

Mångsidig användning


Locket kan inte bara användas för sous-vide-matlagning, utan även för traditionell matlagning – tack vare den praktiska silikoninsatsen.

Enkelt att underhålla


Locket i 18/10 rostfritt stål är lätt att rengöra, tål diskmaskin och har en robust satinfinish.

ZWILLING 290 Years

VID DIN SIDA I 290 ÅR

I 290 år har ZWILLING fört samman människor med kärlek för mat. Matlagning, bakning och smakupplevelser för oss samman, som familj eller vänner. Att testa nya recept, göra traditioner av rätter och att samlas runt matbordet – det är dessa ögonblick i vardagen som vi är stolta att vara en del av.