ZWILLING Pro
Rocking Santoku 18 cm, Hollow ground
Beskrivning
Denna ZWILLING® Pro Rocking Santoku-kniv är en typisk asiatisk universalkniv med ett 18 cm blad. Dess kulpterade kullenkant hindrar mat från att fastna så att kniven också kan användas för att göra rätter som carpaccio. Bladet är tillverkat av ZWILLING specialformelstål och har en RAZOR EDGE-yta, vilket underlättar en enkelt exakt skärning. Dess ergonomiska plasthandtag är också bekvämt att hålla. Rocking Santoku-kniven är den perfekta matlagaren och hjälper dig enkelt att skära upp kött, fisk och grönsaker.
Specifikationer
- Artikelnr. 38418-181-0
- Färg: (ingen färg)
- Ämne/material: Special Formula Steel
- Typ av handtag: Öppen tang
- Typ av egg/kant: Hollow ground
- Egg/slär-finish: Razor edge
- Tillverkningsmetod: Smidd
- Antal delar: 1
- Bladets hårdhet (HRC): 55-58 HRC
- Färg på handtag: Svart
- Handtagsmaterial: Plast
- Nettovikt: 0,26 kg
- Längd på produkt: 31,00 cm
- Bredd på produkt: 1,80 cm
- Höjd på produkt: 5,00 cm
- Bladlängd: 18,00 cm
- Handtagets längd: 12,50 cm
- Handtagets bredd: 1,80 cm
- Bladets bredd: 0,20 cm
- Bladets tjocklek: 0,20 cm


ZWILLING – FRÅN TYSKLAND TILL VÄRLDEN
Sedan 1731 har ZWILLING tillverkat bestick- och köksprodukter i Solingen, där de världsberömda svärd-, kniv- och saxtillverkarna har sitt säte. Idag är ZWILLING ett av världens mest kända varumärken med ett betydligt bredare produktsortiment – för både professionella och amatörkockar. Innovativa funktioner, tidlös design och högsta kvalitet kännetecknar alla våra produkter. Låt dig inspireras och utforska ZWILLINGs värld!