ZWILLING KRAMER Euroline Essential
Kockkniv 16 cm
Beskrivning
Påverkad av traditionell europeisk design är varje kniv i KRAMER av ZWILLING Euroline Essential Collection byggd för att hålla livet ut. Tillverkad i knivtillverkningskapitalen i Seki, Japan, genomgår dessa exceptionella knivar en rigorös 100-stegs, 42-dagars tillverkningsprocess, under vilken de passerar genom händerna på 45 sakkunniga hantverkare. Det revolutionära FC61-stålet har en skrikande skarp kant och är otroligt hållbart. Master Bladesmith Bob Kramer's design har ett extremt brett blad för att maximera knoggavståndet för större händer och för att skära igenom stora produkter och högar med mat. För ett säkert, ytterst bekvämt grepp har handslipade borstade polymerhandtag en komplex krökning som speglar handflatan.
Specifikationer
- Artikelnr. 34981-161-0
- Färg: (ingen färg)
- Ämne/material: FC61
- Typ av handtag: Öppen tang
- Typ av egg/kant: Fin egg
- Egg/slär-finish: Honbazuke edge
- Tillverkningsmetod: Svetsade
- Antal delar: 1
- Bladets hårdhet (HRC): 61 HRC
- Färg på handtag: Svart
- Handtagsmaterial: Plast
- Nettovikt: 0,22 kg
- Längd på produkt: 27,50 cm
- Bredd på produkt: 2,60 cm
- Höjd på produkt: 5,00 cm
- Bladlängd: 16,00 cm
- Handtagets längd: 11,50 cm
- Handtagets bredd: 2,60 cm


ZWILLING – FRÅN TYSKLAND TILL VÄRLDEN
Sedan 1731 har ZWILLING tillverkat bestick- och köksprodukter i Solingen, där de världsberömda svärd-, kniv- och saxtillverkarna har sitt säte. Idag är ZWILLING ett av världens mest kända varumärken med ett betydligt bredare produktsortiment – för både professionella och amatörkockar. Innovativa funktioner, tidlös design och högsta kvalitet kännetecknar alla våra produkter. Låt dig inspireras och utforska ZWILLINGs värld!