Details

ZWILLING KRAMER Euro Stainless Förskärarkniv 23 cm, Fin egg

{"no-color-23-cm_9.00-inch":{"color":{"displayName":"no-color","ID":"no-color","isSelectable":true,"isSelected":true,"isColorSwatch":true,"swatchClass":"selectable","swatchImageUrl":{},"resourceVariationNotAvailable":"color no-color är inte tillgänglig med denna kombination."},"size":{"displayName":"23 cm","ID":"23-cm_9.00-inch","isSelectable":true,"isSelected":true,"isColorSwatch":false,"swatchClass":"selectable","resourceVariationNotAvailable":"size 23 cm är inte tillgänglig med denna kombination."},"productId":"34890-231-0","linkUrl":{},"isOrderableInMaster":true,"isStockAvailable":true}}
Variations
  • no-color
SEK 4.899,00
Add to cart options
Product Actions
Tillgänlighet:
SEK 4.899,00
Få i lager Levereras inom 5–7 arbetsdagar och fri frakt över 499 kr
Lägg till den här produkten i önskelistan Lägg till i presentregistret

Beskrivning

Varje Bob Kramer ristningskniv har sitt eget unika damastblommönster och har ett blad med kraftig initial skärpa och utmärkt kanthållning. Med 23 cm-bladet kommer du att kunna koppla samman rått, kokt eller rostat kött, skära skiva tunna skivor eller snida din stek som ett proffs. Det halkfria, ergonomiskt formade handtaget är tillverkat av Micarta - ett flerskiktat material av linne och harts - är utrustat med nitar i rostfritt stål. Det är fuktbeständigt, dimensionellt stabilt, passar perfekt till bladet och garanterar ett bekvämt snitt. Det Bob Kramer-tillverkade Euro Stainless-sortimentet har ett ultrahårt blad av homogent pulveriserat stål SG2, som är inbäddat i 100 lager av två olika stålkvaliteter med olika hårdhet. CRYODUR®-bladet är härdat i en speciell procedur, inklusive ishärdning vid -196 ° C och säkerställer en hårdhet på cirka 63 Rockwell. Specialbehandling förändrar bladets yta och det resulterande mönstret kallas Chevron-Damask. Det breda bladet ger en stor greppyta och bladets rundade polerade kant skyddar händerna från skador under arbetet. Med dessa snidknivar från den japanska staden Seki kommer du att dra nytta av ett pålitligt kökshjälpmedel av hög kvalitet som har ett härdat blad och ergonomiskt handtag.

Specifikationer

  • Artikelnr. 34890-231-0
EGENSKAPER
  • Färg: (ingen färg)
  • Ämne/material: MC63
  • Typ av handtag: Öppen tang
  • Typ av egg/kant: Fin egg
  • Egg/slär-finish: Honbazuke edge
  • Tillverkningsmetod: Svetsade
  • Antal delar: 1
  • Bladets hårdhet (HRC): 62-64 HRC
  • Färg på handtag: Svart
  • Handtagsmaterial: Micarta
MÅTT
  • Nettovikt: 0,18 kg
  • Längd på produkt: 35,80 cm
  • Bredd på produkt: 2,40 cm
  • Höjd på produkt: 3,40 cm
  • Bladlängd: 23,00 cm
  • Handtagets längd: 12,50 cm
ZWILLING KRAMER Euro Stainless Förskärarkniv 23 cm, Fin egg
SEK 4.899,00
Lägg i varukorg Se varukorg Checka ut
mobile zoom dialog
ZWILLING

ZWILLING – FRÅN TYSKLAND TILL VÄRLDEN

Sedan 1731 har ZWILLING tillverkat bestick- och köksprodukter i Solingen, där de världsberömda svärd-, kniv- och saxtillverkarna har sitt säte. Idag är ZWILLING ett av världens mest kända varumärken med ett betydligt bredare produktsortiment – för både professionella och amatörkockar. Innovativa funktioner, tidlös design och högsta kvalitet kännetecknar alla våra produkter. Låt dig inspireras och utforska ZWILLINGs värld!