ZWILLING Four Star
Förskärarkniv 26 cm, Fin egg
Beskrivning
Att skära en tunn skiva skinka är en konst. Den beprövade kökskniven från FOUR STAR®-serien är kniven för att göra det. Filékniven är tillverkad av ett enda stålstycke för att ge ett optimalt blad och en ren skärkant. ZWILLING rostfritt specialformelstål ger en optimal balans mellan krom och kolelement. Speciell ishärdning gör FRIODUR®-bladet extra korrosionsbeständigt och skarpt och bibehåller flexibiliteten. Eftersom spetsen, bladet och skaftet är tillverkat av ett enda stålstycke har kniven inga sömmar och därför lätt att hantera. Sektionen mellan bladet och handtaget, håller det svarta plasthandtaget utan några nitar så att kniven sitter bekvämt i handen. Stödet, avsnittet mellan klämman och bladet, ger en smidig övergång från klämman till bladet och ger kniven balans för enkel, ren filea av skinka. Stödet fungerar också som en skydd mot klippta fingrar. Filékniven tillverkad av rostfritt stål och svart plast har varit en bestående klassiker under de senaste 30 åren. Med köttkniven från ZWILLING kommer du att kunna imponera på dina gäster genom att skära skivtunna skivor.
Specifikationer
- Artikelnr. 31070-261-0
- Färg: (ingen färg)
- Ämne/material: Special Formula Steel
- Typ av handtag: Gömd tang
- Typ av egg/kant: Fin egg
- Egg/slär-finish: V-edge
- Tillverkningsmetod: Smidd
- Antal delar: 1
- Bladets hårdhet (HRC): 55-58 HRC
- Färg på handtag: Svart
- Handtagsmaterial: Plast
- Nettovikt: 0,14 kg
- Längd på produkt: 38,60 cm
- Bredd på produkt: 2,20 cm
- Höjd på produkt: 3,10 cm
- Bladlängd: 26,00 cm
- Handtagets längd: 12,30 cm
- Handtagets bredd: 2,20 cm
- Bladets bredd: 0,20 cm
- Bladets tjocklek: 0,20 cm


ZWILLING – FRÅN TYSKLAND TILL VÄRLDEN
Sedan 1731 har ZWILLING tillverkat bestick- och köksprodukter i Solingen, där de världsberömda svärd-, kniv- och saxtillverkarna har sitt säte. Idag är ZWILLING ett av världens mest kända varumärken med ett betydligt bredare produktsortiment – för både professionella och amatörkockar. Innovativa funktioner, tidlös design och högsta kvalitet kännetecknar alla våra produkter. Låt dig inspireras och utforska ZWILLINGs värld!