ZWILLING Four Star
Förskärarkniv 20 cm, Fin egg
Beskrivning
FOUR STAR är den mest sålda knivserien från ZWILLING J.A. Henckels över hela världen. Denna berömda kollektion är hedrad och handbehandlad av de mest skickliga hantverkarna och är modellen för säkerhet, ergonomi och komfort. Tack vare sin sömlösa övergång från bolster till handtag är knivarna bekväma att använda under lång tid. Stödet ger rätt balans medan det fungerar som en säker fingeravskärmning. Knivarna är tillverkade av special utvecklat specialformelstål som har perfekterats i över 280 år. Kombinerat med ZWILLINGs ishärdningsteknik är dessa FRIODUR-blad hårdare, vassare och håller sin skärpa längre. SIGMAFORGE-knivarna är precisionssmidda från ett enda stålstycke och har ett exceptionellt robust, balanserat och flexibelt blad.
Specifikationer
- Artikelnr. 31070-201-0
- Färg: (ingen färg)
- Ämne/material: Special Formula Steel
- Typ av handtag: Gömd tang
- Typ av egg/kant: Fin egg
- Egg/slär-finish: V-edge
- Tillverkningsmetod: Smidd
- Antal delar: 1
- Bladets hårdhet (HRC): 55-58 HRC
- Färg på handtag: Svart
- Handtagsmaterial: Plast
- Nettovikt: 0,13 kg
- Längd på produkt: 33,00 cm
- Bredd på produkt: 2,10 cm
- Höjd på produkt: 3,10 cm
- Bladlängd: 20,00 cm
- Handtagets längd: 12,40 cm
- Handtagets bredd: 2,10 cm
- Bladets bredd: 0,10 cm
- Bladets tjocklek: 0,10 cm


Leichtgängiges Schneiden
Selbst große Fleischstücke lassen sich mit dem hochwertigen Messer wunderbar präzise zuschneiden.

FRIODUR eisgehärtete Klinge
Die korrosionsbeständige Klinge ist mit einer Länge von 20 cm ideal für das Arbeiten mit Fleisch geeignet.

Sicher in der Hand
Der ergonomische Kunststoffgriff sorgt für angenehmes Arbeiten, auch wenn da Schneiden mal länger dauert.

ZWILLING – FRÅN TYSKLAND TILL VÄRLDEN
Sedan 1731 har ZWILLING tillverkat bestick- och köksprodukter i Solingen, där de världsberömda svärd-, kniv- och saxtillverkarna har sitt säte. Idag är ZWILLING ett av världens mest kända varumärken med ett betydligt bredare produktsortiment – för både professionella och amatörkockar. Innovativa funktioner, tidlös design och högsta kvalitet kännetecknar alla våra produkter. Låt dig inspireras och utforska ZWILLINGs värld!