Ingredienser

• 2 tsk matchapulver
• 150 ml hett vatten (ca 80 °C)
• 500 ml kokosmjölk
• 2 tsk lönnsirap, valfritt (alternativt agavesirap eller honung)
• ca 200 g isbitar

Så gör du

1. Häll matchapulvret i en bägare och tillsätt det heta vattnet. Vispa kraftigt med ZWILLING ENFINIGY mjölkskummare eller en liten visp tills ett fint, krämigt skum bildas.
2. Tillsätt lönnsirap om du vill och rör om tills den lösts upp helt.
3. Fyll ett stort glas med isbitar. Häll den nyvispade matchan över isen.
4. Fyll på med kokosmjölken, sätt på locket och njut direkt – eller ta med och avnjut senare.

Tips

En ZWILLING THERMO PLUS Tumbler håller dina drycker kalla i upp till 12 timmar eller varma i upp till 14 timmar.