Kastrullset

Förutom porslin, bestick och köksredskap hör ett bra grytset till köksutrustningen. Grytset från ZWILLING, BALLARINI och STAUB är idealiska för både amatörkockar och professionella kockar. Grytseten kan användas på induktions- och keramikhällar samt gas- och elspisar. Tack vare en tilltalande design drar dessutom grytset till sig många blickar på spisen.

Teknik möter design

• Bottenbeläggning: Det viktigaste kriteriet, eftersom den måste leda värmen snabbt och jämnt.
• Rostfritt stål: Robust, lättskött, lämpligt för alla typer av spisar.
• Ergonomiska handtag: För säker hantering.
• Design: Lock och handtag är anpassade till varandra och ger ett harmoniskt helhetsintryck.

Vilka grytor bör ett grytset innehålla?

• Grundset (3 delar): Kokgryta, stekgryta, kastrull.
• 4 delar: Två kokgrytor i olika storlekar, stekgryta, kastrull.
• 5 delar: Flera kokgrytor och stekgrytor med olika volym.

För senare komplettering av ditt set hittar du särskilda grytor, wokpannor samt stekpannor och olika insatser i vårt sortiment.

Översikt: Vilka grytor passar till vilket hushåll?

Vad ska man tänka på när man köper ett grytset?

Typen av spishäll avgör vilket grytset du ska köpa. För en induktionshäll behöver du ett grytset som lämpar sig induktionshäll. När det gäller gas, el och keramik har du fler alternativ. Ett grytset i rostfritt stål från ZWILLING lämpar sig för alla typer av spisar.

Lockvarianter

• Glaslock: Praktiskt eftersom du kan iaktta tillagningen utan att öppna locket.
• Metallock: Extra robust, lång livslängd och ugnsfast.

Material

• Rostfritt stål: Lång livslängd, lättskött och lämpligt för alla typer av spisar.
• Aluminium: Lätt, god värmeledning, ofta med non-stick-beläggning.
• Gjutjärn: Håller värmen extra bra – idealiskt för långsam bräsering och stekning.

Finish och design

Grytseten finns med olika ytor:

• Polerad: Klassiskt blank.
• Matterad: Modernt och mindre känsligt för fingeravtryck. ZWILLING Pure finns med en matterad finish.
• Färgemaljerad: Till exempel hos STAUB – funktionellt och dekorativt på samma gång.

Handtag:

• Klassiska handtag: De är stabila och ger grytsetet en enhetlig design.
• Stay-Cool-handtag med silikon: Förblir behagligt svala även vid längre matlagning och möjliggör därmed bekväm hantering utan grytlappar.
• Avtagbara handtag: Mycket praktiskt för små kök eller på resan: Seten med avtagbara handtag kan staplas för att spara plats och kan även användas flexibelt i ugn eller vid servering.

Grytset med stekpannor

För maximal mångsidighet finns det kombiset som förutom grytor även innehåller stekpannor – så att du alltid är väl rustad för alla matlagningstillfällen.

Särskilda grytset

• STAUB Stackable – platsbesparande gjutjärnsset, stapelbart och exklusivt emaljerat.
• ZWILLING Simplify och PURE – med innovativa Stay-Cool-handtag som förblir behagligt svala.
• ZWILLING Unlock – med avtagbart handtag, idealiskt för små kök eller på resan.

Tips

En bra grytbotten är lätt konkav (inåtböjd) när den är kall och expanderar mot kokplattan när den värms upp så att ligger an helt plant under matlagningen.

Slutsats

Ett grytset är den perfekta grunden för din köksutrustning – oavsett om du är nybörjare eller lagar mat för hela familjen varje dag. Med rätt urval av grytor, passande material och praktiska detaljer som glas- eller metallock samt bekväma handtagsvarianter är du väl förberedd för alla matlagningstillfällen. Våra varumärken ZWILLING, BALLARINI, STAUB och DEMEYERE erbjuder exklusiva set som förenar funktion och design – för långvarig matlagningsglädje.