Demeyere Industry 5 22 cm, Kastrull, Silver

Kastrullen utan lock från serien Industry har en tydlig, enkel och tilltalande design. Den tidlösa designen har skapats av den belgiske designern Stefan Schöning som har låtit sig inspireras av amerikanska kokkärl. Kastrullen utan lock är perfekt för allehanda rätter som ska lagas till snabbt och effektivt. Med en diameter på 220 cm och en volym på 4 liter har den tillräckligt med plats för soppor, såser, gryträtter och färska grönsaker. Kastrullen kan naturligtvis användas på alla typer av spisar, även induktionshäll. Kastrullens hällkant underlättar hanteringen av uppvärmda vätskor vid matlagning. Det gjutna långa handtaget av rostfritt stål värms inte upp när du lagar mat. Kastrullen har dessutom optimal värmeledningsförmåga tack vare sina 5 lager, så att maten kan lagas snabbt och energisnålt. Den här tekniken använder sig av fem lager, däribland en kärna av flera aluminiumlager, vilket optimerar stabiliteten hos kokkärlets botten och reducerar energiförbrukningen vid matlagningen. Genom att olika metaller används så koncentreras inte värmen på en punkt, utan fördelas jämnt över hela bottnen. Därmed värms maten upp skonsamt och snabbt med den här kastrullen från Demeyere.