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ZWILLING TWIN Pollux Faca de carnes 16 cm, Borda lisa

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Descrição

O design bem-sucedido da série TWIN® Pollux garante que esta faca de filetar ZWILLING seja confortável e fácil de usar. A lâmina ultra-estável com gume liso é perfeita para cortar e fatiar sem esforço todos os cortes de carne tanto crus como cozinhados. A dureza e a resistência à corrosão da lâmina afiada de 16 cm de comprimento da faca são particularmente impressionantes. O aço de fórmula especial ZWILLING com proporções ideais de crómio e carbono é usado para produziar as lâminas destas facas, as facas são então submetidas a um endurecimento a frio especial FRIODUR®. Este processo garante a uma excelente retenção de fio mesmo depois de um uso intensivo e é extremamente fácil de usar. Graças a essas qualidades, a faca de fatiar é perfeita para cortar fatias muito finas, para cortar e picar em cubos muito diferentes tipos de carne. podendo cortar também assados ​​de forma limpa, sem que os temperos saborosos escapem da carne. O cabo leve é confortável na mão. Esta faca de corte intemporal é uma adição atraente ao seu equipamento básico de cozinha, permitindo-lhe obter resultados de corte perfeitos sempre.

  • Lâminas endurecidas a frio FRIODUR® para durabilidade excepcionalmente longa da lâmina
  • Fórmula especial de aço inoxidável ZWILLING: Estas facas são robustas, resistentes à corrosão e flexíveis ao mesmo tempo.
  • Design clássico de três rebites
  • Cabo confortável com design clássico com logotipo ZWILLING
  • muito leve para trabalho sem fadiga

Especificações

  • Nº do Item 30720-161-0
CARACTERISTICAS
  • Cor: Sem cor
  • Material: ST fórmula especial
  • Tipo de cabo: Espiga oculta
  • Tipo de borda: Borda lisa
  • Método de fabrico: estampado
  • Numero de peças: 1
  • Dureza da lâmina (HRC): 55-58 HRC
  • Cabo de cor: Preto
  • Pega do conteúdo: Plástico
MEDIDAS
  • Peso líquido: 0,08 kg
  • Comprimento do produto: 31,50 cm
  • Largura do produto: 1,50 cm
  • Altura do produto: 3,70 cm
  • Comprimento da lâmina: 16,00 cm
  • Comprimento do cabo: 11,10 cm
  • Largura do cabo: 1,50 cm
ZWILLING TWIN Pollux Faca de carnes 16 cm, Borda lisa
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ZWILLING - TWIN Pollux

Qualquer pessoa que procure facas de alta qualidade com um design clássico de três rebites encontrará as ferramentas certas para seu prazer diário na série Twin Pollux. A lâmina endurecida por gelo FRIODUR para durabilidade e resistência à corrosão, e a robustez e a flexibilidade das facas com a fórmula especial ZWILLING formam a base para a alta qualidade dessas ferramentas de cozinha.

Essencial para fãs de carne

Uma faca amolada especial como o Twin Pollux garante que todo tipo de carne seja cortado com precisão.

Lâmina endurecida por gelo

A lâmina FRIODUR, endurecida pelo gelo, garante que a faca de filetagem seja resistente à corrosão e dure muito tempo.

Fácil desempenho de corte

A lâmina afiada garante que a faca de filetagem ZWILLING TWIN Pollux de alta qualidade deslize sem esforço através da comida

ZWILLING

ZWILLING – DA CIDADE DAS LÂMINAS DE SOLINGEN PARA O MUNDO

Desde 1731, a ZWILLING fabrica cutelaria e produtos de cozinha em Solingen, a casa mundialmente famosa dos fabricantes de espadas, facas e tesouras. Hoje, a ZWILLING é uma das marcas mais conhecidas do mundo e inspira da mesma forma chefs profissionais e amadores. Funções inovadoras, design perfeito e a mais alta qualidade são características marcantes de todos os produtos para a cozinha e a mesa de jantar. Inspire-se e descubra o mundo ZWILLING!