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ZWILLING Four Star Faca de guarnição 10 cm

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Descrição

Esta faca de descascar da série FOUR STARS da ZWILLING é uma ajuda prática para muitas tarefas diferentes na cozinha. A faca é ideal para tarefas como descascar frutas ou vegetais, sendo uma boa ferramenta quando deseja cortá-los em pedaços pequenos. Esta faca de cozinha com lâmina de 10 cm é especialmente prática para ingredientes pequenos. Graças à afiação extremamente precisa e ao fio de corte resultante, mesmo pequenos e médios pedaços de carne podem ser cortados sem esforço com esta faca. O aço usado na lâmina é um aço de fórmula especial com um tratamento de endurecimento com gelo, FRIODUR . Isso torna a lâmina extremamente robusta, mas flexível. Como a faca é feita de uma peça contínua de aço, é muito resistente e tem uma longa vida útil. O cabo de plástico sem costuras também contribui para isso; tem um formato ergonómico para que a faca se encaixe confortavelmente na mão durante o corte.

  • Fabricado na Alemanha
  • Aço inoxidável de fórmula especial ZWILLING: Robustez e flexibilidade
  • SIGMAFORGE knives: forged from a single piece of steel
  • Transição perfeita entre o cabo e a lâmina.
  • Cabo ergonómico de plástico: Para uso seguro e sem esforço
  • Cabo ergonómico de polipropileno permanentemente unido para precisão perfeita e sem lacunas
  • Dureza 57 Rockwell = excelente retenção de fio de corte
  • Ângulo de corte de 15º, dos dois lados da lâmina

Especificações

  • Nº do Item 31070-101-0
CARACTERISTICAS
  • Cor: Sem cor
  • Material: ST fórmula especial
  • Tipo de cabo: Espiga exposta
  • Tipo de borda: Borda lisa
  • Acabamento da borda: V-edge
  • Método de fabrico: forjado
  • Numero de peças: 1
  • Dureza da lâmina (HRC): 55-58 HRC
  • Cabo de cor: Preto
  • Pega do conteúdo: Plástico
MEDIDAS
  • Peso líquido: 0,06 kg
  • Comprimento do produto: 20,70 cm
  • Largura do produto: 1,60 cm
  • Altura do produto: 2,20 cm
  • Comprimento da lâmina: 10,00 cm
  • Comprimento do cabo: 10,50 cm
  • Largura do cabo: 1,60 cm
  • Largura da lâmina: 0,10 cm
  • Espessura da lâmina: 0,10 cm
ZWILLING Four Star Faca de guarnição 10 cm
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ZWILLING

ZWILLING – DA CIDADE DAS LÂMINAS DE SOLINGEN PARA O MUNDO

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