Precisão que não tem igual.

Kaizen - a busca pela perfeição.

Para aqueles que estão sempre buscando ser melhores. A MIYABI pratica o princípio japonês do Kaizen, a melhoria contínua em direção à perfeição a cada dia. Isso impregna todos os aspetos da nossa fabricação de facas, para que uma faca MIYABI seja mais do que apenas uma ferramenta.
Shokunin - um compromisso com a arte da artesanía.

Os funcionários da MIYABI trabalham de acordo com o princípio japonês do shokunin, que em japonês significa refinar constantemente e buscar a perfeição na arte da artesanía. É uma filosofia que considera até o menor detalhe com cuidado. Vivemos esse princípio por meio do processo de afiação Honbazuke na fabricação de facas, uma herança que combina séculos de conhecimento e experiência técnica.


A melhor combinação de dois mundos.

Desde o século XIV, Seki tem sido o coração da fabricação de facas japonesas de alta qualidade. Todas as facas MIYABI ainda são produzidas lá hoje. Essa cidade pitoresca na Câmara municipal de Gifu é o berço de lendas de facas e um símbolo da mestria artesanal. A busca pela perfeição está profundamente enraizada aqui e molda tanto o passado quanto o presente. Levamos isso um passo adiante ao unir a tradição japonesa com a inovação alemã.

A perfeição não conhece compromissos.

Engenharia alemã com séculos de tradição. Com uma faca MIYABI na sua mão, você pode alcançar os cortes mais precisos, com a união ideal de madeira e aço.

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