Details

MIYABI 5000 FC-D Nakiri 17 cm, Pakka Wood

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  • Preto
249,00 €
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Disponibilidade:
249,00 €

Descrição

Miyabi 5000 FCD Nakiri, ou faca de legumes japonesa, com lâmina de 17 cm.

  • Revolucionário núcleo de aço FC61 apresenta distribuição fina de carboneto e é protegido por 48 camadas duráveis de aço Damasco
  • A distribuição fina de carboneto cria uma lâmina afiada e durável com uma dureza 61Rockwell
  • A lâmina FRIODUR® duplamente endurecida com gelo oferece durabilidade notável e retenção de fio de corte
  • A lâmina é afiada à mão usando o método histórico Honbazuke para um fio afiado entre 9,5 a 12 graus
  • Lâmina com perfil autêntico japonês
  • Cabo em madeira Pakkawood escura é estampada com o mosaico Miyabi, o pomo também apresenta o logotipo Miyabi
  • Design ergonómico do cabo japonês em forma de D
  • Feito à mão em Seki, Japão

Especificações

  • Nº do Item 34685-171-0
CARACTERISTICAS
  • Cor: Preto
  • Material: FC61
  • Tipo de cabo: Espiga exposta
  • Tipo de borda: Borda lisa
  • Acabamento da borda: Borda Honbazuke
  • Método de fabrico: soldado
  • Numero de peças: 1
  • Dureza da lâmina (HRC): 60-62 HRC
  • Cabo de cor: Preto
  • Pega do conteúdo: Pakka Wood
MEDIDAS
  • Peso líquido: 0,21 kg
  • Comprimento do produto: 32,50 cm
  • Largura do produto: 2,50 cm
  • Altura do produto: 5,20 cm
  • Comprimento da lâmina: 17,00 cm
  • Comprimento do cabo: 15,50 cm
  • Largura do cabo: 2,50 cm
  • Largura da lâmina: 0,20 cm
  • Espessura da lâmina: 0,20 cm
MIYABI 5000 FC-D Nakiri 17 cm, Pakka Wood
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MIYABI

 

MIYABI – DO REDUTO DE FORJA JAPONÊS PARA O MUNDO

A cidade de Seki é o centro japonês da forja desde o século 14 – quem fabrica facas aqui sabe o que faz, como é o caso da MIYABI, onde a habilidade da engenharia alemã se une à habilidade artesanal japonesa. Em 42 dias e 100 etapas, surgem facas que brilham devido à sua afiação perfeita, seus cortes precisos e sua longa durabilidade. Seu design lembra espadas tradicionais de samurais. Deixe-se levar para o mundo das facas japonesas!