Pêssego caramelizado Um aperitivo rápido de preparar, além de delicioso. Agora também com baixo teor de gordura.
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Para 4
Porções

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Tempo de preparação:
30 minutos

 

Ingredientes

  • 4 pêssegos
  • 1C em s. azeite de oliva
  • 30 g de manteiga macia
  • 3 colheres de sopa em s. açúcar mascavado
  • ½ colher de chá de canela moída

Preparação

Numa tigela pequena, misture manteiga, açúcar e canela. Reserva. Com uma faca afiada, corte ao meio e retire a semente de cada pêssego.

Espalhe azeite no lado cortado. Coloque os pêssegos com o lado cortado para baixo na cesta da Airfryer. Cozinhe com o programa (200 ° C), conforme a espessura das metades de pêssego, por cerca de 8 a 10 minutos. Abra a fritadeira com cuidado. Vire com uma colher grande. 

Apresente com uma colher de sopa da mistura de manteiga em cada pêssego. Cozinhe de 3 a 5 minutos adicionais ou até que esteja bem cozido. Sirva caramelizada com uma bola de gelado de baunilha.

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