BALLARINI Bellamonte Cocotte 24 cm, redondo, Vermelho, Ferro fundido

Gosta da cozinha italiana e gostaria de surpreender a sua família com pratos inspiradores além de massas e pizzas? A caçarola de ferro fundido da série BALLARINI Bellamonte permite-lhe fazer isso. A caçarola teve origem na tradição do norte da Itália do "paiolo di ghisa", em que pratos como guisados de carne e vegetais ou polenta foram preparados em caldeirões de ferro fundido sobre um fogo aberto. Também poderá cozinhar em fogo aberto com a nossa  caçarola  – mas o que provavelmente é mais interessante para si é que também é adequada para todos os tipos de fogões, incluindo indução. A interação de vários fatores garante os resultados ideais de cozedura com a indução da caçarola. Primeiro, há o ferro fundido. Este material tem uma boa condução e distribuição de calor. O ferro fundido torna os pratos particularmente saborosos e dá-lhes um aroma assado distinto – também ideal para uma cozedura lenta. Além disso, a caçarola tem uma tampa com uma estrutura de queda. Esta estrutura especial da tampa permite uma distribuição muito uniforme de humidade, melhorando os seus pratos com particular bom gosto e uma consistência delicada. A caçarola tem um revestimento de esmalte à prova de risco, é segura para máquinas de lavar loiça e adequada para fornos até 240°C. O design da caçarola vem dos designers de estrelas de Milão Matteo Thun & Antonio Rodriguez e, em combinação com a cor vermelha intensa e o puxador de ouro mate com o logotipo BALLARINI, torna-a uma verdadeira atração ao servir.