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Staub Pans Padella - 26 cm, ghisa, Black Matt

159,00 €

Padella rustica (Tegame rustico)

  • Per rosolare, arrostire, brasare
  • Si può facilmente continuare la cottura in forno
  • Accumulo e distribuzione ottimali del calore
  • Peso confortevole
  • Design francese
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Colore: grigio grafite
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Descrizione

Nel tegame STAUB, con il suo diametro di 26 cm, si possono preparare senza fatica bistecche succose, piatti aromatici a base di verdure e pesce fritto. Le maniglie facilitano l'uso del tegame in ghisa sul piano cottura e il trasferimento dei cibi nella ciotola da portata. Grazie alle maniglie, il tegame può essere utilizzato anche per servire in tavola. Il corpo in ghisa nera colpisce per i suoi brevi tempi di riscaldamento e una distribuzione e conservazione ottimali del calore. Ciò rende il tegame adatto non solo per preparare degli arrosti croccanti, ma anche per brasare a fuoco lento, ad esempio piatti a base di cavolo o formaggi grigliati. Il bordo alto è ideale per piatti che richiedono ingredienti diversi, come la paella o il risotto. Utilizzando un sottopentola adatto, il tegame può essere utilizzato anche per servire in tavola con stile: grazie alla ghisa smaltata, il tegame fa venir voglia di tradizionali ricette di famiglia, pasti in compagnia e piacevoli ritrovi.

  • Per preparare carne, pesce, verdure, stufati e molto altro
  • Adatto per piani cottura elettrici, a gas, alogeni, in vetroceramica o a induzione
  • Base liscia per un uso delicato sui piani cottura sensibili
  • Cottura a risparmio energetico grazie alle speciali proprietà della ghisa
  • Dimensioni con maniglie (LxPxA): 33,6 x 26 x 5,5 cm, Diametro: 26 cm, Fondo: 23,2 cm
  • Peso: 2,58 kg

Specifiche

  • N. articolo 40511-726-0
Caratteristiche
  • Colore: grigio grafite
  • Resistenza al calore: 240 ºC
  • Resistenza al freddo: -20 ºC
  • Materiale: ghisa
  • Tipo di manico: manico laterale
  • Finitura della superficie: rivestito
  • Nome marketing rivestimento: Black Matt
  • Rivestimento interno: smalto
  • Fissaggio del manico: saldato
  • Coperchio esistente: no
  • Induzione:
  • Adatto al forno:
  • Adatto al freezer:
  • Adatto al piano cottura:
  • Lavabile in lavastoviglie:
DIMENSIONE
  • Peso netto: 2,45 kg
  • Capacità: 2,40 l
  • Lunghezza del prodotto: 33,60 cm
  • Larghezza del prodotto: 26,00 cm
  • Altezza del prodotto: 5,50 cm
  • Altezza senza coperchio: 5,50 cm
  • Diametro superiore: 26,00 cm
  • Diametro del fondo: 23,20 cm
  • Lunghezza del manico: 3,80 cm
Staub Pans Padella - 26 cm, ghisa, Black Matt
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Ghisa durevole


La ghisa è un materiale durevole, resistente agli acidi e ai graffi ed estremamente efficiente in termini di accumulo di calore. Inoltre, la padella può essere utilizzata su qualsiasi piano cottura, in forno o sulla griglia.

Saporiti aromi


L'interno nero opaco della padella ha una superficie ruvida. Una volta riscaldato a fuoco vivo, questo trattiene l'aroma e il sapore d'arrosto, che possono essere sfruttati per preparare contorni o salse ancora più saporiti.

Tradizione artigianale


I prodotti STAUB in ghisa sono realizzati negli stabilimenti francesi, in cui ciascun oggetto, dopo diverse fasi di lavorazione, viene esaminato e trasformato in un pezzo unico. Infine, viene controllato secondo rigorosi standard di qualità.

STAUB

STAUB – DALL'ALSAZIA AL MONDO

Goditi l'arte culinaria francese: le pentole in ghisa e la ceramica di STAUB uniscono autenticità e passione per l'innovazione e la tradizione. I buongustai di tutto il mondo apprezzano quindi l'unicità dei prodotti e adorano il loro design. Il marchio di qualità dell'Alsazia porta l'artigianato tradizionale e il design dai colori vivaci in cucina e in tavola!