FAQ ZWILLING ENFINIGY - Domande frequenti e video tutorial

Hai un elettrodomestico ZWILLING ENFINIGY? Fantastico! Hai dubbi o domande? Allora sei nel posto giusto, perché abbiamo raccolto qui le domande più frequenti sui nostri elettrodomestici da cucina. Tutte le domande che abbiamo ricevuto finora, con le risposte esaurienti dei nostri sviluppatori di prodotto. 

FRULLATORE

COSA FARE
  • Regola generale per riempire la caraffa del frullatore: prima i liquidi, poi gli ingredienti leggeri e per ultimi gli ingredienti pesanti (esempio: succo - foglie di spinaci - pezzi di banana). Attenzione: con il Personal Blender, mantieni l’ordine inverso (esempio: pezzi di banana - foglie di spinaci - succo).
  • Mescola sempre gli ingredienti secchi in combinazione con quelli liquidi.
  • Per sicurezza, scollega sempre il cavo di alimentazione prima di pulire la base del frullatore.
  • Mantieni il frullatore fuori dalla portata dei bambini, anche quando non è in uso. Questo dispositivo non è un giocattolo!
  • Tieni l’elettrodomestico fuori dalla portata dei bambini di età inferiore agli 8 anni.
  • Collega il frullatore solo a prese idonee; la tensione dovrebbe corrispondere a quella del rispettivo dispositivo: 220-240 volt.
  • Posiziona l’elettrodomestico su una superficie asciutta, piana e non scivolosa.
COSA NON FARE
  • Non riempire la caraffa del frullatore oltre la quantità massima consentita.
  • Non conservare gli avanzi nella caraffa.
  • Non versare nel Personal Blender ingredienti o bevande calde.
  • Non mettere la caraffa nel microonde per riscaldare il contenuto.
  • Non inserire alcun oggetto che non sia cibo nel dispositivo.
  • Non leccare le lame del frullatore e non mettere la mano nella caraffa.
  • Non pulire la caraffa con spugne abrasive aggressive o oggetti appuntiti.
  • Non posizionare il dispositivo su fornelli caldi o su qualsiasi altra superficie calda.
  • Non provare a riparare l’elettrodomestico in autonomia.
PERSONAL BLENDER

Con questo frullatore compatto dotato di lama a croce con dentellatura piranha potrai preparare smoothie in un baleno. Oltre al programma Smoothie, puoi usarlo anche per preparare altre pietanze come il pesto. Ma non finisce qui: la pratica caraffa realizzata in Tritan senza BPA presenta un apposito accessorio che ti permette di portare via con te le bevande realizzate col frullatore.

TABLE BLENDER

Questo frullatore vanta un totale di 5 programmi automatici per smoothie, cocktail, ghiaccio tritato e molto altro, 12 livelli di velocità e una lama a croce ZWILLING con dentellatura piranha. Completa il tutto la caraffa da 1,4 litri.

FRULLATORE AD ALTE PRESTAZIONI

Un frullatore, tante prelibatezze! Oltre ai 12 livelli di velocità, il frullatore dispone di 6 programmi automatici per realizzare tantissime gustose ricette, dagli smoothie al gelato. Altri punti di forza sono il display illuminato, un tamper, la grande caraffa da 1,8 litri e naturalmente la lama ZWILLING con dentellatura piranha.

FRULLATORE AD ALTE PRESTAZIONI PRO

Il potente e silenzioso motore a corrente continua e la lama alettata ZWILLING forniscono la potenza adeguata per i 12 livelli di velocità e i 7 programmi automatici, persino per preparare zuppe calde e pronte da servire. Oltre alla caraffa di miscelazione da 1,8 litri, il frullatore ha una funzione di pesatura e un tamper in dotazione con termometro integrato.

La lama presenta due alette nel punto più esterno di ognuno dei suoi bracci. Le alette consentono di generare una velocità maggiore grazie a una leggera variazione del flusso di materiale sulla lama, aumentando in modo significativo le prestazioni di taglio. Inoltre, le alette garantiscono una maggiore stabilità della lama durante la rotazione, riducendo le vibrazioni. Grazie alla presenza di “soli” due bracci nella lama, l’ingrediente da miscelare entra in contatto massimo con il bordo della lama stessa.

Le innovative lame dei frullatori offrono una combinazione unica di stabilità e affilatezza grazie ai loro bordi seghettati con dentellatura piranha: i lati esterni dei bracci delle lame hanno bordi stabili e sporgenti e sono ideali per frantumare anche noci o ghiaccio. Grazie alle lame affilate interne, anche la polpa di frutti piccoli o le verdure cotte sono sempre perfettamente ridotte in purea senza fibre o pezzi, come nel caso di aglio, peperoncino o lamponi.

Lame alettate: La lama presenta due alette nel punto più esterno di ognuno dei suoi bracci. Le alette consentono di generare una velocità maggiore grazie a una leggera variazione del flusso di materiale sulla lama, aumentando in modo significativo le prestazioni di taglio. Inoltre, le alette garantiscono una maggiore stabilità della lama durante la rotazione, riducendo le vibrazioni. Grazie alla presenza di “soli” due bracci nella lama, l’ingrediente da miscelare entra in contatto massimo con il bordo della lama stessa.

Lama a croce: La particolarità sta nella disposizione delle ali o dei bracci delle lame: due bracci sono angolati verso l’alto, uno è piatta e uno è angolato verso il basso. Questa particolare disposizione copre un’ampia superficie della caraffa, il che significa che, con l’aiuto del flusso generato durante il processo di miscelazione, gli ingredienti entrano in massimo contatto con la lama. L’ala angolata verso il basso attira verso di sé il cibo che è fluito sotto la lama. In definitiva, quando si usa questa lama gli alimenti perfettamente lavorati. Abbiamo la lama giusta per ogni frullatore. Quello che conta è il mix perfetto tra la forma e le dimensioni della caraffa, la coppia del motore, il flusso e la forma speciale della lama. Questa combinazione ideale garantisce risultati di miscelazione ottimali.

No, la lama del frullatore non può essere riaffilata.

No.

Sia la potenza assorbita (watt) che il numero di giri al minuto non sono determinanti per la forza che il motore può sviluppare. Nonostante il wattaggio inferiore, il Frullatore ad alte prestazioni Pro ad alte prestazioni ha una maggiore potenza (coppia) grazie al motore brushless integrato e la mantiene costante durante il processo di miscelazione, anche quando la caraffa è piena.

Il motore BLDC (BLDC = motore CC brushless) del Frullatore ad alte prestazioni Pro è un motore a corrente continua senza spazzole la cui potenza è caratterizzata da una velocità ridotta e da una coppia elevata. Al contrario, il motore CA del Frullatore ad alte prestazioni, del Table Blender e del Personal Blender è un motore a spazzole a corrente alternata le cui prestazioni sono caratterizzate da una velocità più elevata con una coppia elevata.

Il Frullatore ad alte prestazioni con motore CA raggiunge circa 32.000 giri al minuto, mentre il Frullatore ad alte prestazioni Pro con motore BLDC raggiunge circa 16.500 giri al minuto. Non basta mettere semplicemente a confronto le velocità di rotazione: bisogna pensare al fatto che la velocità di rotazione del Frullatore ad alte prestazioni con motore CA varia a seconda del riempimento della caraffa, mentre il Frullatore ad alte prestazioni Pro con motore BLDC ha il vantaggio di mantenere sempre costante la velocità di rotazione, indipendentemente dal riempimento.

Le lame alettate sono prodotte a Solingen, in Germania. Tutti gli altri componenti sono prodotti da un nostro partner fidato in Cina secondo gli standard ZWILLING.

Non appena il coperchio viene aperto durante il processo di miscelazione, il dispositivo si arresta. Al contrario, il processo non si avvia se il coperchio non viene inserito correttamente. In questo modo si evita un funzionamento scorretto: non ci saranno fuoriuscite incontrollate del contenuto della caraffa né sarà possibile l’avvio accidentale della lama del frullatore mentre corpi estranei (cucchiai, mani) si trovano al suo interno.

Grazie al motore brushless del Frullatore ad alte prestazioni Pro, la lama si ferma entro 1 secondo. Le lame del Frullatore ad alte prestazioni, del Table Blender e del Personal Blender si fermano entro circa 2 secondi.

Il codice di errore E2 significa che il motore non riesce a far ruotare le lame perché sono bloccate. Questo può essere dovuto a ingredienti molto duri (ad esempio una quantità eccessiva di cubetti di ghiaccio) che bloccano la lama del frullatore e di conseguenza il motore. Per completare il processo di miscelazione, rimuovere la caraffa, cercare di allentare il contenuto (attenzione: c’è il rischio di ferirsi sulla lama) e ridurne la quantità. Quindi reinserire la caraffa e continuare il processo.

I codici di errore E3 ed E4 indicano che il motore si sta surriscaldando. Il motore si arresta quindi automaticamente per evitare danni all’apparecchio. Ciò può accadere se i fori di ventilazione sul fondo del frullatore sono ostruiti o se l’apparecchio lavora grosse quantità di ingredienti per troppo tempo. Il frullatore deve raffreddarsi per almeno un’ora. Se necessario, ridurre anche la quantità di contenuto nella caraffa. Dopodiché, è possibile continuare il processo di miscelazione.

Al posto del vetro, per le caraffe dei frullatori abbiamo scelto il materiale di alta qualità Tritan: pesa la metà del vetro, sopporta molto meglio le sollecitazioni, è resistente al freddo e al calore, è particolarmente robusto e non si frantuma in caso di caduta.

Il Tritan è un poliestere termoplastico (plastica) di alta qualità, molto diffuso nella realizzazione di borracce. È sicuro per gli alimenti e privo di composti chimici nocivi come il BPA.

BPA è la sigla per bisfenolo A, un composto chimico presente nella produzione della plastica che può contaminare gli alimenti. Poiché nella produzione di Tritan non viene utilizzato il BPA, questa plastica è innocua per la salute.

Fino a 10 kg.

Le caraffe del Frullatore ad alte prestazioni Pro e Frullatore ad alte prestazioni possono essere utilizzate sulla stessa base di miscelazione. La caraffa del Table Blender si adatta alla base del Frullatore ad alte prestazioni e del Frullatore ad alte prestazioni Pro. In questo caso, la velocità viene adattata alle dimensioni inferiori della caraffa.

Coperchio, tamper senza termometro e misurino.

Per pulire la caraffa, nella maggior parte dei casi è sufficiente azionare il programma di pulizia del frullatore. Si consiglia di utilizzare acqua calda con un goccio di detersivo anziché acqua fredda, in modo da rimuovere meglio eventuali residui di grasso. È possibile che sia necessario risciacquare a mano la caraffa, il coperchio, il tappo del coperchio e l’anello in silicone.

In linea di principio sì, ma bisogna fare attenzione perché frullare la frutta con il nocciolo non sempre è salutare. Ad esempio, un nocciolo di avocado può essere facilmente ridotto in purea con l’aggiunta di un po' di liquido. (NB: questo non vale per il Personal Blender).

Sì, aggiungendo un po' di liquido si possono facilmente lavorare alimenti come frutta o verdura congelata in tutti i frullatori ZWILLING ENFINIGY.

No, puoi utilizzare il frullatore per molte ricette, ad esempio per preparare hummus, pesti e molto altro. Qui troverai tante deliziose ricette da cui trarre ispirazione.

A breve saranno disponibili caraffe da acquistare singolarmente come accessori. Attualmente, la caraffa da 1,8 litri è la più grande della gamma.

Sono disponibili caraffe comprensive di lame. La lama non viene venduta singolarmente, poiché non è possibile sostituirla in autonomia senza danneggiare il contenitore.

Il Personal Blender include un accessorio che trasforma la caraffa in un contenitore “to-go”, in modo da portare con sé la bevanda o lo smoothie preparato. Il contenitore individuale del Personal Blender, compreso l’accessorio “to-go” e il coperchio sottovuoto, sarà presto disponibile come accessorio separato.

Per ricevere l’estensione della garanzia, il prodotto in questione deve essere registrato sul sito https://www.zwilling-benefits.com/electrics entro 6 mesi dalla data di acquisto. Sul sito web troverai tutte le informazioni necessarie per far valere la garanzia.

I dispositivi possono essere smaltiti solo a livello professionale e non nei rifiuti domestici.

Bollitore

Cosa fare
  • Tieni sempre il coperchio chiuso durante l’uso
  • Lascia raffreddare il bollitore prima di pulirlo
  • Per sicurezza, scollega sempre il cavo di alimentazione prima di pulire la piastra di base con un panno umido
  • Decalcifica l’apparecchio regolarmente per mantenerne la funzionalità e risparmiare elettricità
  • Non lasciare i bambini senza supervisione quando il bollitore è in funzione. Rischio di ustioni!
Cosa non fare
  • Non lavare il bollitore o la base in lavastoviglie
  • Non pulire il bollitore con spugne abrasive aggressive o oggetti appuntiti
  • Non avvicinarsi al vapore prodotto durante l’ebollizione dell’acqua. Rischio di ustioni!
BOLLITORE ELETTRICO IN VETRO

Goditi una pausa tè rilassante con il bollitore elettrico in vetro ZWILLING ENFINIGY. Seleziona la temperatura sulla base d’appoggio a 360°, versa il tè nell’apposito inserto e, quando il timer emette il suo segnale acustico, il tuo tè preferito è pronto per essere assaporato.

BOLLITORE ELETTRICO

L’aspetto elegante e senza tempo del bollitore è accompagnato da caratteristiche di design studiate per la massima funzionalità. Doppia parete per un buon isolamento sulle pareti esterne, scala graduata interna, avvolgicavo integrato, apertura del coperchio agevole, filtro anticalcare in acciaio inox e protezione contro il surriscaldamento: ogni dettaglio è pensato per il miglior risultato.

BOLLITORE ELETTRICO PRO

Il bollitore Pro vanta funzioni aggiuntive che lo rendono un gadget da cucina multifunzionale. Il display touchscreen può essere utilizzato per gestire 7 programmi per l’impostazione della temperatura, ad esempio per diversi tipi di tè e alimenti per neonati, nonché per la funzione “stay-warm”.

Il corpo a doppia parete crea una camera d’aria tra il contenitore interno in acciaio inox e la parete esterna in plastica, che permette di conservare più a lungo la temperatura interna e allo stesso tempo di mantenere più fresca la parete esterna, anche subito dopo l’ebollizione. Il corpo esterno diventa tiepido, ma non abbastanza caldo da provocare ustioni se lo si tocca. Tuttavia, occorre tenere presente che tutte le persone hanno una diversa percezione del calore, pertanto è necessario prestare attenzione quando si maneggiano dispositivi riscaldati.

In base al programma preselezionato, la funzione “stay-warm” mantiene la temperatura desiderata per un massimo di 30 minuti. Fanno eccezione i 100 °C: in questo caso la temperatura viene mantenuta per 2 minuti.

Due dischi bimetallici spengono l’apparecchio non appena non c’è più acqua nel contenitore. Questa misura di protezione si applica sia in caso il bollitore venga acceso senza acqua all’interno sia in caso l’acqua evapori del tutto.

Il corpo interno di entrambi i tipi di bollitore è realizzato in acciaio inossidabile 8/10.

Il bollitore in vetro ha una capacità di 1,7 litri, il bollitore elettrico e il bollitore Pro hanno una capacità di 1,5 litri, mentre il bollitore da 1 litro - come dice il nome stesso - ha una capacità di 1 litro.

Sì. Entrambi i bollitori presentano un corpo interno in acciaio inossidabile senza saldature e un elemento riscaldante nascosto. Ciò consente una pulizia semplice e senza residui, poiché il calcare e i germi non hanno fessure in cui depositarsi.

Dipende dalla durezza dell’acqua nella tua abitazione, ma in ogni caso si raccomanda una decalcificazione regolare.

No.

C’è una piccola selezione di pietanze che puoi preparare nel bollitore Pro, come le zuppe. Qui troverai tante deliziose ricette da cui trarre ispirazione.

No, i contenitori sono compatibili solo con la rispettiva base in dotazione.

Nel caso di un bollitore elettrico senza controllo della temperatura, un disco bimetallico si occupa dello spegnimento automatico dell’apparecchio: il vapore generato durante il processo di ebollizione sale attraverso l’apertura e riscalda il disco. Non appena la temperatura viene raggiunta, il sensore di temperatura bimetallico spegne il dispositivo. Questa funzione garantisce anche che il bollitore si spenga quando viene rimosso dalla base (funzione lift-off).

TOSTAPANE

COSA FARE
  • Utilizza la funzione extra-lift per rimuovere il contenuto dal tostapane.
  • Assicurati di lasciare raffreddare il tostapane prima di pulirlo.
  • Per sicurezza, scollega sempre il cavo di alimentazione prima di pulire il dispositivo con un panno umido.
  • Svuota regolarmente il vassoio raccoglibriciole e puliscilo se necessario.
  • Non lasciare i bambini senza supervisione quando il tostapane è in funzione. Rischio di ustioni!
COSA NON FARE
  • Non inserire le dita negli scomparti, soprattutto se il tostapane è ancora caldo. Rischio di ustioni!
  • Non inserire oggetti appuntiti e/o metallici negli scomparti per rimuovere il contenuto.
  • Non pulire il tostapane con spugne abrasive aggressive.
  • Non mettere le mani negli scomparti del tostapane o sopra di essi quando l’apparecchio è in funzione. Rischio di ustioni!
Tostapane

Che si tratti di toast classici, bagel o pane multicereali surgelato, il tostapane ENFINIGY dora tutto alla perfezione. Il tostapane offre 7 livelli di doratura, 4 elementi riscaldanti separati, la funzione extra-lift per estrarre le fette con facilità, nonché un pulsante per i bagel, uno per scongelare e uno per riscaldare toast freddi.

Tutti i formati, come pagnotte artigianali, bagel e panini, oltre al pane a fette standard.

Essendo realizzato in metallo e alloggiando degli elementi riscaldanti, l’esterno del tostapane si scalda.

La funzione di sicurezza con spegnimento automatico si attiva quando il ciclo di tostatura è terminato o funziona in modo irregolare, ad esempio se le fette di pane si incastrano durante la tostatura.

Svuota regolarmente il vassoio raccoglibriciole e pulisci l’esterno del tostapane con un panno, se necessario.

Questa funzione si attiva premendo il “pulsante ZWILLING” sulla parte anteriore della manopola principale.

Sì, prima del primo utilizzo è necessario impostare il livello più alto (7) sulla manopola e utilizzare il tostapane a vuoto due volte per eliminare eventuali residui di polvere che possono causare cattivi odori.

Sulla manopola sono presenti numeri da 1 a 7, che indicano il rispettivo grado di tostatura. 1 è il livello più basso, 7 quello più alto. Puoi impostare grado di doratura desiderato facendo combaciare il numero con il segno al centro.

I tostapane della serie ENFINIGY in argento sono disponibili sia con che senza scaldapanini. Questa informazione è riportata nei dettagli del prodotto del rispettivo tostapane nel nostro negozio online. A causa di un adeguamento dell’assortimento, gli accessori per panini saranno presto disponibili solo separatamente.

A parte le preferenze personali, per l’utilizzo dello scaldapanini si consiglia l’impostazione tra i livelli 2 e 3. Se necessario, girare i panini e ripetere il processo di tostatura.

Bilancia

COSA FARE
  • Per la pesatura, posizionare sempre la bilancia su una superficie asciutta, non scivolosa e orizzontale per garantirne la precisione.
  • Caricare la bilancia da cucina esclusivamente tramite il relativo cavo USB.
  • Prima della pulizia, assicurarsi sempre che la bilancia digitale non sia collegata a un dispositivo, ad esempio un computer portatile, o a una presa di corrente tramite il cavo USB.
  • Spegnere la bilancia digitale prima di pulirla.
  • Pulire regolarmente con un panno morbido.
  • Non lasciare i bambini senza supervisione quando la bilancia digitale è in funzione. Questo dispositivo non è un giocattolo!
COSA NON FARE
  • Non collocare l’apparecchio su una superficie calda o vicino a una griglia o a un’altra fonte di calore.
  • Non caricare oltre il peso massimo di 10 kg.
  • Non lavare la bilancia digitale in lavastoviglie.
  • Non pulire la bilancia con spugne abrasive aggressive o oggetti appuntiti.
  • Non immergere la bilancia da cucina in acqua o altri liquidi.
BILANCIA DIGITALE DA CUCINA

Un aiuto indispensabile quando si tratta di cucinare e preparare lievitati: la bilancia da cucina! Il design discreto e raffinato, con una superficie in vetro facile da pulire, il display LCD e il funzionamento tramite il sensore touch trasformano questi accessori in bilance da cucina 2.0 - e ricaricarle sarà facilissimo tramite il cavo USB!

Se è completamente scarica, la batteria integrata ha bisogno di appena 2 ore per essere ricaricata completamente. Se la bilancia non viene utilizzata, la batteria dura 563 giorni, mentre la durata di utilizzo attivo è di 62 ore. Per proteggere la batteria ed evitare inutili perdite di energia, la bilancia si spegne automaticamente dopo 2 minuti di mancato utilizzo.

Il peso massimo misurabile è di 10 kg. Se si mette un peso maggiore sulla bilancia, sul display apparirà la dicitura “Err” di errore e potrebbero verificarsi danni persistenti. Pertanto, assicurati sempre che il peso non superi i 10 kg.

Dopo 2 minuti di inutilizzo, la bilancia si spegne automaticamente.

Si sconsiglia di immergere la bilancia da cucina in acqua o altri liquidi.

Non è necessario utilizzare batterie aggiuntive. La batteria ricaricabile integrata si ricarica tramite il cavo USB in dotazione.

Le unità di misura sono i grammi e le once. L’unità di peso rappresentabile più piccola è 1 g/0,1 oz.

La robusta superficie di vetro è insensibile al calore, ma può condurre il calore agli altri componenti, come la batteria. Pertanto, si consiglia di non appoggiare recipienti caldi sulla bilancia.

La superficie è realizzata in vetro borosilicato resistente, ma non bisogna usare oggetti appuntiti o spugne abrasive per pulirla.

Sì, la funzione di tara si attiva toccando i pulsanti di accensione e spegnimento.

Poiché la bilancia è uno strumento di precisione, gli urti andrebbero generalmente evitati. La superficie in vetro può rompersi se la bilancia cade con l’angolazione sbagliata su superfici dure.

No, il vetro non può essere sostituito o riparato.

No, la fornitura comprende solo il cavo USB, che ovviamente può essere utilizzato con qualsiasi adattatore disponibile in commercio.

No, non è possibile sostituire o riparare la batteria.

IL MONDO DEL CAFFè

MACINA CAFFÈ

Il meccanismo conico in acciaio inossidabile, che costituisce il fulcro dello strumento, macina i chicchi di caffè in modo particolarmente delicato, consentendo alla polvere di caffè di conservare tutto il suo aroma. Grazie ai 140 gradi di macinatura, puoi goderti una polvere di caffè davvero personalizzata e porzionare la quantità ideale in base alle tazze desiderate, da una a dodici.

MACCHINA PER CAFFÈ FILTRO

La parola chiave? Aroma. La temperatura e il tempo di erogazione costanti, la caldaia ad alta temperatura, la forma speciale e la funzione Blooming della macchina per caffè filtro garantiscono una preparazione ottimale e un caffè dall’aroma corposo. E grazie all’ampio serbatoio dell’acqua da 1,5 litri, potrai condividere la gioia del caffè con tutta la famiglia.

MONTALATTE

Che si tratti di latte o bevande vegetali, caldo o freddo, grazie ai suoi due accessori per schiumare e mescolare, il montalatte assicura una schiuma di latte particolarmente cremosa. E grazie al contenitore del latte rimovibile in acciaio inox, pulire non è mai stato così facile.

NON HAI TROVATO LE RISPOSTE CHE CERCAVI?

Il nostro servizio clienti sarà lieto di aiutarti personalmente per qualsiasi domanda sul tuo elettrodomestico ZWILLING ENFINIGY.


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