Limonata ai lamponi fatta in casa
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INGREDIENTI

  • 100 g lamponi
  • 2 lime
  • 1 mazzetto di menta fresca
  • acqua
  • cubetti di ghiaccio

Per lo sciroppo:

  • 500 g lamponi
  • 2 lime
  • 500 g Zucker/sciroppo di zucchero
  • 230 ml acqua

PREPARAZIONE

  1. Far bollire i lamponi in una pentola fino a ottenere uno sciroppo insieme allo zucchero, al succo di due lime.
  2. Per la limonata, affettare i lime.
  3. Mettere i cubetti di ghiaccio, gli spicchi di lime, i lamponi e la menta fresca in una caraffa o in un bicchiere da limonata. Aggiungere lo sciroppo e rabboccare con acqua frizzante.
  4. La quantità di sciroppo può essere variata a seconda della dolcezza e dell'intensità del sapore desiderate.