BALLARINI
Ferrara Granitium
Padella - 20 cm, alluminio, Granitium
Descrizione
Le qualità pratiche della padella della linea Ferrara Granitium di BALLARINI ti permettono di preparare deliziosi arrosti e stufati senza alcuna complicazione. Il rivestimento interno antiaderente GRANITIUM a 5 strati viene ulteriormente rinforzato con particelle minerali ed è particolarmente resistente, così potrai usare tranquillamente anche utensili in metallo. Inoltre, la necessità di componenti grasse durante la preparazione è ridotta quasi a zero. Grazie al rivestimento che impedisce alle pietanze di attaccarsi al fondo, pulire la padella dopo averla usata è semplicissimo: basta un panno umido o la lavastoviglie. Alla sicurezza e alla maneggevolezza ci pensa il manico ergonomico termoisolante in plastica. Un’ulteriore protezione ignifuga e un rivetto in acciaio inossidabile isolano il manico e proteggono dal calore crescente sui lati. In questo modo il manico rimane freddo durante le preparazioni. Grazie al dispositivo Thermopoint brevettato, è possibile cucinare risparmiando energia: quando viene raggiunta la temperatura ideale, il Thermopoint si colora di rosso, indicando la possibilità di abbassare la temperatura. Il verde scuro segnala invece che il padella si è raffreddato ed è quindi possibile maneggiarlo e pulirlo in totale sicurezza. Mentre la padella stupisce per la qualità della forgiatura ad alto tonnellaggio, il massiccio nucleo resistente al calore del fondo bimetallico in alluminio e acciaio va a segno con un’ottima distribuzione del calore. Grazie alle sue qualità, la padella è adatta a tutti i tipi di piani cottura, in particolare quelli a induzione. Con la padella della linea Ferrara Granitium dal diametro di 20 cm puoi cucinare deliziosi arrosti e stufati in maniera veloce ed efficiente.
- Padella in puro alluminio a parete spessa forgiato a freddo con rivestimento Granitium di alta qualità sia interno che esterno, per una maggiore durevolezza.
- Manico ergonomico in plastica, termoisolante, resistente a temperature fino a 160 °C
- Thermopoint: sensore di temperatura sul manico (rosso per la temperatura di cottura ideale, verde scuro per la fase di raffreddamento)
- Il rivestimento non contiene PFOA, nichel o altri metalli pesanti: ideale per chi soffre di allergie
Specifiche
- N. articolo 75001-853-0
- Colore: granito
- Resistenza al calore: 150 ºC
- Resistenza al freddo: -20 ºC
- Materiale: alluminio
- Tipo di manico: manico lungo
- Finitura della superficie: rivestito
- Nome marketing rivestimento: Granitium
- Rivestimento interno: PTFE
- Tecnologia del fondo: Radiant
- Fissaggio del manico: saldato
- Coperchio esistente: no
- Induzione: Sì
- Antiaderente : Sì
- Adatto al forno: Sì
- Adatto alla griglia: Sì
- Adatto al freezer: Sì
- Adatto al piano cottura: Sì
- A prova di utensili metallici: Sì
- Lavabile in lavastoviglie: Sì
- Peso netto: 0,59 kg
- Lunghezza del prodotto: 36,20 cm
- Larghezza del prodotto: 20,70 cm
- Altezza del prodotto: 4,00 cm
- Altezza senza coperchio: 4,00 cm
- Diametro superiore: 20,00 cm
- Diametro superiore 2: 20,00 cm
- Diametro del fondo: 14,40 cm
- Diametro inferiore 2: 14,40 cm
- Lunghezza del manico: 13,90 cm
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![](/on/demandware.static/-/Sites-zwilling-it-Library/default/dwf0dc666f/images/product-content/masonry-content/ballarini/cookware/ferrara-granitium/75001-856-0_Lifestyle_Image_Series_OS_1200x600.jpg)
BALLARINI Ferrara Granitium
Senza grassi: per brasare e cuocere con pochissimo olio o grasso. È così facile cucinare a tutta salute con le padelle della Collezione Ferrara Granitium di BALLARINI! Il pregiato rivestimento antiaderente a cinque strati non farà attaccare al fondo né le verdure né la carne. Anche senza olio o burro. Il sensore Thermopoint diventa rosso quando la padella ha raggiunto la temperatura ideale per rosolare e torna verde scuro quando la padella si è raffreddata e puoi maneggiarla in tutta sicurezza. Tutte le padelle della Collezione sono adatte alle diverse tipologie di piani cottura, inclusa l’induzione.
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Forte, il rivestimento
La risposta per chi soffre di allergie. Il rivestimento a cinque strati non solo è davvero robusto e di qualità, ma è anche resistente nel tempo. E grazie alle sue proprietà antiaderenti, potrai preparare tutto utilizzando una quantità minima di olio.
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In servizio: con qualsiasi piano cottura
La padella va d’accordo con tutti i piani cottura: gas, elettrico, ceramica e anche induzione. Grazie al fondo bimetallico pregiato, realizzato con alluminio e acciaio, la padella sarà calda in un’istante e il calore si distribuirà fino al bordo.
![](/on/demandware.static/-/Sites-zwilling-it-Library/default/dw113bad0e/images/product-content/masonry-content/ballarini/cookware/ferrara-granitium/75001-856-0_Lifestyle_Image_Product_OS_750x750_2.jpg)
Tutto sotto controllo
Con Thermopoint, il pratico sensore integrato, potrai vedere immediatamente quando la padella è calda: rosso per la temperatura di cottura ideale, verde scuro per la fase di raffreddamento. E il comodo manico ergonomico realizzato in plastica di alta qualità resiste a temperature fino a 160 °C.
![BALLARINI](/on/demandware.static/-/Sites-zwilling-it-Library/default/dwf2961991/images/brand-logo/pdp-quote-module-brand-copy-logo-ballarini-100-100.png)
BALLARINI – DALL'ITALIA AL MONDO
Cucina Italiana dal 1889 – BALLARINI vive le tradizioni italiane da oltre 130 anni. L'alta qualità e la praticità nell'uso quotidiano delle pentole contraddistinguono il marchio tanto quanto i suoi valori familiari. I rivestimenti antiaderenti di lunga durata consentono di preparare i tipici piatti italiani in modo semplice e con pochi grassi.
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