Ingrédients

Œufs Dino

• 2 œufs
• 2 sachets de thé noir

Sandwich papillon

• 2 tranches de pain
• 15 g de beurre
• 1 feuille de laitue lollo rossa
• 1 poivron jaune
• 1 radis
• 1 tranche ronde de butterkäse et/ou saucisse de Bologne

Préparation

1. Faire cuire les œufs à la coque dans une casserole d'eau chaude pendant environ 10 minutes. Retirer ensuite les œufs et les rincer à l'eau froide. Verser 250 ml d'eau bouillante sur les sachets de thé, avec la bouilloire ZWILLING ENFINIGY. Tapoter légèrement les œufs durs pour que la coquille se fissure partout, les placer dans le thé et laisser infuser, de préférence dans un endroit froid, toute la nuit. Peler le lendemain.
2. Beurrer les tranches de pain, les garnir de fromage et/ou de saucisse et les couper en deux par le milieu. Tourner les deux moitiés à 180° pour que les deux côtés ronds soient l'un contre l'autre. Laver la feuille de laitue, l'éponger, la couper en deux et la placer sur les pains de façon à ce que les extrémités frisées dépassent des bords droits du pain.
3. Laver le poivron, le couper en quatre, retirer les graines et les peaux intérieures blanches et découper un corps de papillon et deux antennes. Couper le reste du poivron en lanières à l'aide d'un couteau, votre enfant peut participer à la découpe avec un couteau ZWILLING TWINNY. Couper le radis droit sur un côté et couper quatre autres tranches fines et coller le radis sur un cure-dent, formant ainsi la tête du papillon. Épingler également le corps du papillon sur le cure-dent.
4. Placer les quatre tranches de radis et les quatre bandes de poivron de façon décorative sur la feuille de laitue. Placer les bandes de poivron restantes dans les deux tiers de la boîte à lunch ZWILLING FRESH & SAVE DINOS L, mettre les "ailes de pain" et placer le corps du papillon avec la tête et les antennes.
5. Insérer le séparateur et placer les œufs de dino à l'intérieur. Mettre le couvercle, sceller sous vide et servir comme encas au goûter.

Conseil

Plus les œufs restent longtemps dans le thé, plus le motif devient clair.