Margarita au bourbon et à la mûre
Comme son nom l'indique, cette margarita n'est pas préparée de manière classique avec de la tequila, mais avec du bourbon. Avec ses notes boisées et vanillées, le bourbon se marie particulièrement bien au goût sucré et acidulé de la mûre.
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PORTIONS
6
TEMPS DE PRÉPARATION
10 MIN.
INGRÉDIENTS
Pour la margarita
- 2 brins de menthe
- 250 g de mûres
- 80 ml de bourbon
- 50 g de sucre
- 400 g de glaçons
Pour la décoration
- 6 mûres
- 6 feuilles de menthe
- 6 pics en bois
PRÉPARATION
- Peser ou mesurer tous les ingrédients selon les quantités indiquées.
- Laver la menthe, la secouer pour la sécher et l'effeuiller. Trier les mûres, les laver et les laisser s'égoutter.
- Mettre les ingrédients dans le bol mélangeur, dans l'ordre suivant : le bourbon, les mûres, le sucre, la menthe et les glaçons. Fermer le bol mélangeur à l'aide du couvercle.
- Choisir le programme Cocktail et appuyer sur le bouton pour commencer à mixer ou mixer manuellement jusqu'à obtention de la consistance souhaitée.
- Une fois les ingrédients mixés, ôter le couvercle et verser dans des verres. Décorer les margaritas avec des brochettes de mûres et de menthe et déguster sans attendre.
Conseil
Bien entendu, la margarita peut aussi être préparée de manière classique avec de la tequila ou avec un autre fruit rouge. Ici la fantaisie n'a pas de limite.
