Yaourt frappé à la banane Le classique parmi les milk-shakes aux fruits. Que ce soit après le sport ou en dessert, le milk-shake à la banane et au yaourt est toujours un délice.
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PORTIONS
2

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TEMPS DE PRÉPARATION
5 MIN.

 

INGRÉDIENTS

  • 1 banane
  • 150 g de yaourt nature
  • 1 cuillère à café de jus de citron
  • 1 sachet (8 g) de sucre vanillé à la vanille Bourbon
  • 8 glaçons

PRÉPARATION

  1. Peser ou mesurer tous les ingrédients selon les quantités indiquées.
  2. Peler la banane et la couper en gros morceaux.
  3. Mettre les ingrédients dans le bol du mixeur, dans l'ordre suivant : glaçons, banane, yaourt, sucre vanillé, jus de citron.
  4. Fixer le couvercle et placer le bol du mixeur sur la base. Choisir le programme Smoothie ou mixer jusqu'à obtenir la consistance souhaitée.
  5. Une fois les ingrédients mixés, ôter le couvercle, verser le yaourt frappé à la banane dans des verres et déguster immédiatement.


Info

Mélanger ou mixer des aliments sous vide présente plusieurs avantages : cela permet de ne pas incorporer autant d’air pour mieux conserver les vitamines et les couleurs vives des aliments.



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