DES IDÉES DE RECETTES DÉLICIEUSES AVEC FRESH & SAVE
Grâce à la mise sous vide, vous pouvez non seulement conservez les saveurs mais aussi essayer une toute nouvelle variété de recettes. Voici notre sélection :
TOUTES LES RECETTES DE NOTRE UNIVERS SOUS VIDE
LA CONSERVATION SOUS VIDE - LA RECETTE PARFAITE
Vous aimez manger des plats savoureux et aromatiques, mais vous avez un emploi du temps très chargé ? La cuisine et votre calendrier peuvent pourtant coexister en harmonie et la mise sous vide vous y aidera. Grâce à la conservation sous vide, vous pouvez préparez vos repas à l'avance et ainsi gagner du temps dans votre emploi du temps. Cela signifie cuisiner maintenant et manger plus tard, et grâce à la conservation sous vide, tout reste frais et délicieux. Elle fonctionne avec la plupart des ingrédients, et vous ne sacrifiez ni la variété ni le goût ; même, vous gagnez beaucoup en flexibilité !
LA CONSERVATION SOUS VIDE - LA SOLUTION IDÉALE POUR LES PRÉPARATEURS DE REPAS
Avec ZWILLING FRESH & SAVE, vous trouverez les produits parfaits pour la préparation des repas. Grâce à notre gamme, vous conservez la fraîcheur de vos aliments et de vos repas. La conservation sous vice convient à la plupart des ingrédients, y compris les légumes, le poisson et la viande - crus ou cuits - et, surtout, vous pouvez également déguster vos repas préparés lorsque vous êtes en déplacement.
Nous vous recommandons de faire un pas de plus dans l'univers des produits FRESH & SAVE de ZWILLING. Notre thermoplongeur sous-vide, vous permet de préparer vous-même quelques plats aromatiques et délicatement cuisinés dans votre cuisine sous-vide. Vous pouvez facilement l'utiliser pour préparer des plats qui, grâce à la mise sous vide et à la cuisson sous-vide, ont un goût nettement plus savoureux.
Frire les steaks : vous pouvez mettre sous vide et cuire un steak sous-vide, puis faire ressortir les saveurs universellement adorées du rôti à la poêle ou au barbecue.
Cuire le saumon sous-vide : Il y a des recettes pour la cuisson sous-vide du poisson également. Même le goût et la texture des poissons fins comme le saumon gagnent à être préparés en douceur.
Notre conseil : mettez le saumon sous vide dans le sac avec du citron pour obtenir des saveurs merveilleuses, fraîches et fruitées au moment de la dégustation.
Préparez des plats aromatiques sous-vide : une autre combinaison merveilleuse à préparer dans les sacs sous vide est celle des carottes et de la vanille. Grâce à la méthode douce de cuisson sous-vide à la température optimale, les carottes absorbent très bien l'arôme de la vanille. En même temps, elles restent fraîches et fermes et conservent leurs nutriments.
