Staub
Specialities
Tajín 20 cm, Hierro fundido, Crema
Descripción
La tajine redonda de la serie de Especialidades de Staub permite elaborar deliciosas especialidades culinarias. Este tipo de cacerola es originaria de Marruecos, donde fue ideada y desarrollada por las tribus bereberes muchos años atrás. La forma especial de la tapa, que ajusta herméticamente, permite que el sabor de los alimentos se despliegue en su totalidad y se combinen armoniosamente entre sí. La tajine negra tiene la base de hierro colado, que retiene excelentemente el calor y lo distribuye lenta y uniformemente. Los alimentos se cuecen lentamente y de forma saludable. La tapa es de cerámica de color crema y crea un agradable contraste con la base. Este recipiente es apto para todas las fuentes de calor y también para el horno. Sus invitados se sorprenderán al ver este exótico recipiente y estarán ansiosos por probar la deliciosa comida que les espera. La tajine tiene un diámetro de 20 cm, lo suficientemente grande para colocar varias capas de ingredientes. En ella podrá cocinar carne, verdura y deliciosos estofados de varios ingredientes. Además podrá emplearla para elaborar especialidades marroquís e iniciar el descubrimiento de la sabrosa y saludable cocina del norte de África.
- Ideal para la preparación de platos tradicionales de Marruecos
- Asador de carne en la base de hierro colado
- Añada especias y verduras y continúe asando en el horno cubierto por la tapa cerámica
- El interior esmaltado negro mate es ideal para cocer a fuego lento y es especialmente duradero
- Apto para todo tipo de cocinas, incluso inducción, también se puede usar en el horno
Detalles del producto
- N° de artículo 40509-394-0
- Color: Crema
- Resistencia al calor (°C): 260 ºC
- Sustancia: Hierro fundido
- Nombre comercial del recubrimiento: Black Matt
- Apto para inducción: Si
- Apto para horno: Si
- Apto para gas: Si
- Apto para lavavajillas: Si
- Peso neto: 1,80 kg
- Capacidad: 0,60 l
- Largo del producto: 20,00 cm
- Ancho del producto: 20,00 cm
- Altura del producto: 15,60 cm
- Altura sin tapa: 4,00 cm
- Diámetro superior: 20,00 cm
- Diámetro de la base: 14,00 cm
HIERRO FUNDIDO DURADERO
El hierro fundido es duradero, resistente a los ácidos, a los rayones y excepcionalmente eficiente al calor. Gracias al material especial, el tajine se puede usar en cualquier placa de cocina, en el horno y en la barbacoa.
RECUBRIMIENTO DE ESMALTE PROTECTOR
El interior del tajine está recubierto con un esmalte negro mate. Es duradero y al mismo tiempo ofrece las condiciones ideales para resultados de estofado perfectos y aromas tostados.
ARTESANÍA TRADICIONAL
Los productos de hierro fundido STAUB se originan en la fábrica francesa. Cada uno pasa por muchos pasos de producción para convertirse en una pieza única, antes de ser probado de acuerdo con un estricto catálogo de criterios de calidad.
STAUB – DESDE ALSACIA AL MUNDO
Disfrute del arte culinario francés: los utensilios de cocina de hierro fundido y la cerámica de STAUB combinan innovación y tradición de una manera auténtica y apasionada. Gourmets de todo el mundo aprecian la singularidad de los productos y aman su diseño. La marca de calidad de Alsacia lleva la artesanía tradicional y el diseño colorido a su cocina, ¡y a la mesa!
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