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Staub La Cocotte Cocotte 28 cm, redondo, Azul oscuro, Hierro fundido

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Descripción

Las cazuelas de hierro colado, como esa Cocotte de STAUB de color azul oscuro son muy buenas para cocinar a fuego lento, donde el sabor original de los ingredientes no se pierde. Es habitual usarla para preparar guisos como ragús y asados, pero también gratinados y suflés dulces que se benefician de la lenta y uniforme distribución del calor en. El recubrimiento esmaltado de esta Cocotte es muy fácil de cuidar y muy resistente. Con una capacidad de 6.7 ly un ancho de 35.2 cm, la Cocotte también es adecuada para asados ​​más grandes o para preparar raciones para toda la familia. Los utensilios de cocina de hierro fundido son aptos para todo tipo de cocinas, incluyendo las cocinas de inducción y es un punto de atracción en su cocina con su atractivo diseño azul oscuro. El revestimiento de esmalte negro mate en el interior permite el desarrollo del sabor durante la cocción, mientras que el material de hierro fundido almacena el calor y lo libera de manera uniforme. Así que la comida se mantiene caliente durante mucho tiempo, incluso después de servir en la mesa. Con esta Cocotte, los cocineros aficionados y los chefs profesionales tienen un utensilio de cocina indispensable con una larga tradición, con el que pueden preparar a sus invitados delicias culinarias inolvidables.

  • Ideal para asar y cocinar a fuego lento carne, pescado y verduras
  • Un resultado tierno y jugoso gracias a la estructura única de la tapa que permite un efecto de autorociado
  • El interior esmaltado negro mate es ideal para cocer a fuego lento y es especialmente duradero
  • Apto para todo tipo de cocinas, incluso inducción, también se puede usar en el horno
  • Color intenso gracias al esmaltado "Mayólica"

Detalles del producto

  • N° de artículo 40510-285-0
CARACTERÍSTICAS
  • Color: Azul oscuro
  • Resistencia al calor (°C): 260,00 ºC
  • Resistencia al frío (°C): -20,00 ºC
  • Sustancia: Hierro fundido
  • Con tapa:
  • Apto para inducción: Si
  • Apto para horno: Si
  • Apto para congelador: Si
  • Apto para gas: Si
  • Apto para lavavajillas: Si
  • Número de partes: 1
DIMENSIONES
  • Peso neto: 6,90 kg
  • Capacidad: 6,70 l
  • Largo del producto: 35,20 cm
  • Ancho del producto: 28,00 cm
  • Altura del producto: 18,20 cm
  • Altura sin tapa: 13,20 cm
  • Diámetro superior: 28,00 cm
  • Diámetro de la base: 23,70 cm
  • Largo del mango: 3,50 cm
Staub La Cocotte Cocotte 28 cm, redondo, Azul oscuro, Hierro fundido
349,00 €
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La Cocotte de Staub

Los utensilios de cocina de hierro fundido se han utilizado durante siglos, entre otras cosas por su excelente eficiencia energética. El material es conocido por su conducción y almacenamiento uniforme del calor, lo que permite que los platos fritos desarrollen muchos aromas tostados. Los platos refrigerados también se benefician del almacenamiento a temperatura, ya que se mantienen fríos durante varias horas y se pueden servir en cualquier fiesta en el jardín sin ningún problema.

Aromas de Staub

La Cocotte STAUB se puede cerrar herméticamente con su tapa plana. En el interior, la estructura de gota especial garantiza una distribución eficaz del líquido en la tapa.

Esmaltado interior

El interior de la Cocotte está revestido con un esmalte negro mate de estructura rugosa. Es resistente a los arañazos y a los ácidos y garantiza que los utensilios de cocina tengan una vida útil prolongada.

De Sólido a Líquido

No hay límites para tu creatividad. La Cocotte se puede usar tanto para hornear pan como olla de sopa o incluso como un tazón elegante para servir ponche. ¡Efecto de enfriamiento incluido!

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STAUB – DESDE ALSACIA AL MUNDO

Disfrute del arte culinario francés: los utensilios de cocina de hierro fundido y la cerámica de STAUB combinan innovación y tradición de una manera auténtica y apasionada. Gourmets de todo el mundo aprecian la singularidad de los productos y aman su diseño. La marca de calidad de Alsacia lleva la artesanía tradicional y el diseño colorido a su cocina, ¡y a la mesa!