Demeyere
Industry 5
Sartén 20 cm, 18/10 Acero inoxidable, Plata
Esta sartén Industry 5 distribuye el calor de manera óptima, realzando al máximo los sabores de los alimentos. Por ejemplo, una deliciosa chateaubriand se cocina de forma uniforme y adquiere una corteza crujiente. Los pequeños restos adheridos al fondo de la sartén pueden utilizarse como base para una salsa exquisita. Las patatas pequeñas obtienen una capa crujiente en un abrir y cerrar de ojos, gracias a una mezcla de mantequilla y aceite. Este modelo de acero inoxidable de 20 cm, con un diseño robusto de estilo industrial americano creado por el diseñador belga Stefan Schöning, es un placer de usar.
La sartén se adapta perfectamente a la mano y cuenta con 5 capas de material hasta el borde. Esta sólida combinación de aleaciones conduce el calor rápidamente, permitiendo una cocción uniforme y controlada, incluso a fuego lento. Es ideal para gas, pero especialmente adecuada para todo tipo de cocinas, incluida la inducción. Una vez que la sartén Industry 5 esté suficientemente caliente, se puede reducir la potencia del fuego. La sartén mantiene la temperatura de cocción adecuada, ahorrando así energía. Gracias a la tecnología especial Silvinox®, no se decolora y se limpia fácilmente. ¿Se atreve a cortar la carne directamente en la sartén? Sin problema, este modelo de nuestra serie Industry 5 está diseñado para ello. Otra ventaja: el elegante mango de acero inoxidable con superficie arenada permanece frío durante más tiempo. En resumen: un valor añadido duradero para la cocina.
- Desarrollado y fabricado en Bélgica
- 5 capas de material hasta el borde para una distribución óptima del calor
- Apto para todo tipo de cocinas, incluyendo inducción y horno
- Tecnología Silvinox® - tus utensilios de cocina de acero inoxidable no se decoloran y son fáciles de limpiar
- Superficie de cocción de acero inoxidable para resultados crujientes de por vida
- Asas de acero inoxidable fundido, arenado y soldado: resistentes y extremadamente higiénicas
- N° de artículo 1029689
- Color: Plata
- Resistencia al calor (°C): 350 ºC
- Resistencia al frío (°C): -20 ºC
- Sustancia: 18/10 Acero inoxidable
- Tipo de mango: Asa larga
- Acabado de superficies: silvinox
- Tecnología de la base: 5 Ply
- Fijación del mango: soldado
- Con tapa: No
- Apto para inducción: Si
- Apto para horno: Si
- Apto para parrilla: Si
- Apto para congelador: Si
- Apto para gas: Si
- Resisitente a utensilios de metal: Si
- Apto para lavavajillas: Si
- Peso neto: 0,97 kg
- Capacidad: 1,20 l
- Largo del producto: 38,90 cm
- Ancho del producto: 21,20 cm
- Altura del producto: 8,00 cm
- Altura sin tapa: 5,00 cm
- Diámetro superior: 20,00 cm
- Diámetro de la base: 14,00 cm
Apta para inducción
Esta sartén es versátil y puede utilizarse en todo tipo de cocinas, incluyendo las de inducción, gracias a su fondo magnético.
Distribución uniforme del calor. Adiós a los puntos calientes. Cocina todo de manera uniforme
Esta sartén está hecha de 5 capas de material con un núcleo de aluminio que llega hasta el borde para una distribución perfecta del calor
Ideal para sellar a la perfección
Una superficie de acero inoxidable promueve el caramelizado y el dorado, los toques finales que marcan la diferencia. El acero inoxidable es 100% libre de PFOA, permitiendo cocinar a altas temperaturas.
Tecnología Silvinox
Tu sartén se mantendrá como nueva, no se decolorará y será muy fácil de limpiar. Incluso con un uso intensivo. Todo gracias al exclusivo tratamiento Silvinox de Demeyere
Fácil de limpiar
Apague la llama después de usarla y los pequeños restos se convertirán en una deliciosa salsa. Además, su limpieza es muy sencilla gracias a la ausencia de remaches en el interior
Apta para lavavajillas
Los utensilios de cocina de acero inoxidable son aliados desde el principio, se pueden meter directamente en el lavavajillas. ¡Así de fácil!
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