BALLARINI
Bellamonte
Cocotte 20 cm, redondo, Negro, Hierro fundido
Precio de venta:
149,00 €
Disfrute del norte de Italia para toda la familia
Material de hierro fundido para sabores intensos.
Distribución de la humedad a través de la estructura de gotas en la tapa
Revestimiento de esmalte resistente a los arañazos
Inspirado en el tradicional “paiolo di ghisa” del norte de Italia
Diseñado por Matthew Thun y Antonio Rodríguez
Apto para todo tipo de fuegos, incluido el de inducción
Apto para el lavavajillas
Valoración media
4.8
(99 Reseñas)
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¿Apasionado por la cocina italiana más allá de la pizza y la pasta? La Cocotte redonda de hierro fundido BALLARINI Bellamonte es el utensilio ideal para explorar la auténtica cocina del norte de Italia. Con un diámetro de 20 cm, permite preparar una amplia variedad de platos, desde la clásica polenta hasta sopas de verduras y guisos de carne sustanciosos, todo con la versatilidad de un horno holandés.
El hierro fundido es el material clave, ya que ofrece propiedades de cocción excepcionales. Su excelente conducción de calor garantiza aromas intensos y un sabor profundo, potenciado por la estructura de gotas en la tapa, que distribuye la humedad uniformemente, logrando una cocción homogénea y la consistencia ideal en cada plato. Además, la Cocotte es fácil de manejar: apta para lavavajillas, cocinas de inducción y hornos hasta 240°C.
El interior de la Cocotte cuenta con un recubrimiento de esmalte blanco, robusto y resistente a los arañazos, asegurando durabilidad y rendimiento a largo plazo. Su diseño, obra de los reconocidos diseñadores Matteo Thun y Antonio Rodríguez en Milán, destaca por su forma clásica y elegante color negro, lo que convierte a esta Cocotte en un elemento que no solo cocina, sino que también impresiona al servir en la mesa, manteniendo los alimentos calientes durante más tiempo.
Sabor intenso y aromas tostados gracias a las propiedades materiales del hierro fundido
Distribución uniforme de la humedad a través de la estructura de gota en la tapa
Revestimiento de esmalte robusto y resistente a los arañazos.
Pomo dorado mate con logo BALLARINI
Diseñado por Matthew Thun y Antonio Rodríguez
Apto para todo tipo de fuegos, incluido el de inducción
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