Details

ZWILLING Professional S Forskærerkniv 20 cm, Glatslebet

DKK 749,95

For nem kødudskæring

{"no-color-16-cm_6.00-inch":{"color":{"displayName":"no-color","ID":"no-color","isSelectable":true,"isSelected":true,"isColorSwatch":true,"swatchClass":"selectable","swatchImageUrl":{},"resourceVariationNotAvailable":"color no-color er ikke tilgængelig med denne kombination"},"size":{"displayName":"16 cm","ID":"16-cm_6.00-inch","isSelectable":true,"isSelected":true,"isColorSwatch":false,"swatchClass":"selectable","resourceVariationNotAvailable":"size 16 cm er ikke tilgængelig med denne kombination"},"productId":"31020-161-0","linkUrl":{},"isOrderableInMaster":true,"isStockAvailable":true},"no-color-20-cm_8.00-inch":{"color":{"displayName":"no-color","ID":"no-color","isSelectable":false,"isSelected":true,"isColorSwatch":true,"swatchClass":"unselectable","swatchImageUrl":{},"resourceVariationNotAvailable":"color no-color er ikke tilgængelig med denne kombination"},"size":{"displayName":"20 cm","ID":"20-cm_8.00-inch","isSelectable":false,"isSelected":true,"isColorSwatch":false,"swatchClass":"unselectable","resourceVariationNotAvailable":"size 20 cm er ikke tilgængelig med denne kombination"},"productId":"31020-201-0","linkUrl":{},"isOrderableInMaster":true,"isStockAvailable":false}}
Variations
Størrelse: 20 cm
Ikke på lager.
Add to cart options
Product Actions
Lagerstatus:

Beskrivelse

At skære store stykker kød i mindre stykker er en af de mest udfordrende opgaver, du kan møde under madlavningen, især når kødet stadig indeholder knogler. Men en dedikeret forskærerkniv gør det betydeligt nemmere at fjerne knogler og udskære kød. Dette er grunden til, at professionelle kokke og ambitiøse madlavningsentusiaster bruger knivene fra PROFESSIONAL “S” serien. Disse knive er kendt for deres ekstraordinære hårdførhed, de er lavet af ét kontinuerligt stykke stål og har faste nitter mellem anglen og skaftet. Knivene er præcisionssmedede og på grund af den veludførte overgang mellem bryst og skaft har de et utrolig komfortabelt greb. Kød spiller en vigtig hovedrolle i mange velsmagende retter, og en solid steg eller en saftig bøf er altid en velkommen fornøjelse! En suppe eller sauce kan ligeledes gives en dybere smag ved at tilsætte et par stykker kød, da saften fra kødet bliver frigivet under tilberedningen og derved giver masser af smag til retten. Du kan bruge forskærerkniven til at skære store stykker kød i mindre stykker med minimal kraftanvendelse. Det 20 cm lange blad kan let og ubesværet skære igennem sener, så du kan forme kødet til en mere håndterlig form eller skære det i endnu mindre stykker. Med hjælp fra ZWILLING forskærerkniven kan du skabe velsmagende måltider til glæde for venner og familie.

  • FRIODUR® ishærdet blad for exceptionel holdbarhed af skæret og korrosionsbestandighed.
  • Fremstillet med en særlig rustfri stålformel fra ZWILLING. Disse knive er robuste, korrosionsbestandige og fleksible på samme tid.
  • SIGMAFORGE® kniv: Præcisionssmedet i ét stykke
  • Glidende overgang mellem skaft og blad.
  • Ergonomisk håndtag med nittedesign. Sikrer udtrætteligt og sikkert skære- og hakkearbejde.

Specifikationer

  • Vare nr. 31020-201-0
Karakteristika
  • Farve: (ingen farve)
  • Materiale: Spec. formuleret stål
  • Skaftets type: Skjult angel
  • Klingens type: Glatslebet
  • Klingens afslutning: V-Edge
  • Fremstillingsmetode: Smedet
  • Bladets hårdhed (HRC): 55-58 HRC
  • Håndtagfarve: Sort
  • Håndtagsmateriale: Plastik
MÅL
  • Nettovægt: 0,14 kg
  • Længde af produkt: 32,50 cm
  • Bredde af produkt: 1,70 cm
  • Højde af produkt: 3,10 cm
  • Bladets længde: 20,00 cm
  • Skaftets længde: 12,50 cm
  • Skaftets bredde: 1,70 cm
  • Bladets bredde: 0,20 cm
  • Bladets tykkelse: 0,20 cm
Tilføjet til kurv Se kurv Til kassen
ZWILLING

ZWILLING - FRA KNIVBYEN SOLINGEN TIL VERDEN

ZWILLING har siden 1731 fremstillet bestik og køkkenprodukter i Solingen, hvor de verdensberømte sværd-, kniv- og saksefabrikanter har hjemme. I dag er ZWILLING et af verdens mest kendte mærker og ved, hvordan man inspirerer både professionelle og amatørkokke. Innovative funktioner, perfekt design og den højeste kvalitet er kendetegnende for alle produkter til køkkenet og spisebordet. Lad dig inspirere og gå på opdagelse i ZWILLINGs verden!