Details

ZWILLING Professional S Forskærerkniv 16 cm, Glatslebet

Ubesværet kødudskæring

{"no-color-16-cm_6.50-inch":{"color":{"displayName":"no-color","ID":"no-color","isSelectable":true,"isSelected":true,"isColorSwatch":true,"swatchClass":"selectable","swatchImageUrl":{},"resourceVariationNotAvailable":"color no-color er ikke tilgængelig med denne kombination"},"size":{"displayName":"16 cm","ID":"16-cm_6.50-inch","isSelectable":true,"isSelected":true,"isColorSwatch":false,"swatchClass":"selectable","resourceVariationNotAvailable":"size 16 cm er ikke tilgængelig med denne kombination"},"productId":"31020-161-0","linkUrl":{},"isOrderableInMaster":true,"isStockAvailable":true}}
Variations
  • no-color
DKK 599,95
Add to cart options
Product Actions
Lagerstatus:
DKK 599,95
Få på lager Levering indenfor 5-7 hverdage og fri fragt fra 500 DKK
Tilføj dette produkt til ønskeliste Tilføj til Gaveregister

Beskrivelse

Forskærerkniven fra PROFESSIONAL “S” serien er en ægte klassiker i det professionelle køkken. Den kompliceret fremstillede kniv tilvejebringer optimal balance takket være dens helpressede design og ubrudte stål, som sørger for sikker håndtering. Professionelle kokke verden over stoler på traditionen og kvaliteten bag denne serie. Denne tynde kniv er ideel til at udskære en steg, samt til at klargøre alle andre typer kød. Det 16 cm lange blad af forskærerkniven har den ideelle længde til ethvert snit nødvendigt under udskæring af kød. Den særlige ZWILLING formel og dens optimale balance mellem kulstof og krom skaber et stål af utrolig høj kvalitet. FRIODUR® kniven er yderligere raffineret med en speciel ishærdningsproces, som gør den utrolig fleksibel og korrosionsbestandig med fremragende skæreevne. Overgangen fra brystet til skaftet er helpresset med glidende overgang, hvilket gør det nemmere at håndtere kniven. Forskærerkniven er præcisionssmedet af ét stykke stål, hvilket er en forudsætning for fremragende skæreegenskaber og et rent snit. Det klassiske design med tre nitter og en kontinuerlig angel er populært blandt professionelle kokke verden over. Med dette præcisionsskæreinstrument fra ZWILLING vil du nyde at stå i køkkenet hver dag.

  • FRIODUR® ishærdet blad for exceptionel holdbarhed af skæret og korrosionsbestandighed.
  • Fremstillet med en særlig rustfri stålformel fra ZWILLING. Disse knive er robuste, korrosionsbestandige og fleksible på samme tid.
  • SIGMAFORGE® kniv: Præcisionssmedet i ét stykke
  • Glidende overgang mellem skaft og blad.
  • Ergonomisk håndtag med nittedesign. Sikrer udtrætteligt og sikkert skære- og hakkearbejde.

Specifikationer

  • Vare nr. 31020-161-0
Karakteristika
  • Farve: (ingen farve)
  • Materiale: Spec. formuleret stål
  • Skaftets type: Skjult angel
  • Klingens type: Glatslebet
  • Klingens afslutning: V-Edge
  • Fremstillingsmetode: Smedet
  • Antal dele: 1
  • Bladets hårdhed (HRC): 55-58 HRC
  • Håndtagfarve: Sort
  • Håndtagsmateriale: Plastik
MÅL
  • Nettovægt: 0,14 kg
  • Længde af produkt: 28,70 cm
  • Bredde af produkt: 3,10 cm
  • Højde af produkt: 1,20 cm
  • Bladets længde: 16,00 cm
  • Skaftets længde: 12,50 cm
  • Skaftets bredde: 1,60 cm
  • Bladets bredde: 0,10 cm
  • Bladets tykkelse: 0,10 cm
ZWILLING Professional S Forskærerkniv 16 cm, Glatslebet
DKK 599,95
Tilføjet til kurv Se kurv Til kassen
mobile zoom dialog
ZWILLING

ZWILLING - FRA KNIVBYEN SOLINGEN TIL VERDEN

ZWILLING har siden 1731 fremstillet bestik og køkkenprodukter i Solingen, hvor de verdensberømte sværd-, kniv- og saksefabrikanter har hjemme. I dag er ZWILLING et af verdens mest kendte mærker og ved, hvordan man inspirerer både professionelle og amatørkokke. Innovative funktioner, perfekt design og den højeste kvalitet er kendetegnende for alle produkter til køkkenet og spisebordet. Lad dig inspirere og gå på opdagelse i ZWILLINGs verden!