Details

Staub La Cocotte Cocotte 31 cm, Oval, Sort, Støbejern

En fransk klassiker

{"black-31-cm_186.00-oz":{"color":{"displayName":"Sort","ID":"black","isSelectable":true,"isSelected":true,"isColorSwatch":true,"swatchClass":"selectable","swatchImageUrl":{},"resourceVariationNotAvailable":"color Sort er ikke tilgængelig med denne kombination"},"size":{"displayName":"31 cm","ID":"31-cm_186.00-oz","isSelectable":true,"isSelected":true,"isColorSwatch":false,"swatchClass":"selectable","resourceVariationNotAvailable":"size 31 cm er ikke tilgængelig med denne kombination"},"productId":"40509-319-0","linkUrl":{},"isOrderableInMaster":true,"isStockAvailable":true},"graphite-grey-31-cm_186.00-oz":{"color":{"displayName":"Grafitgrå","ID":"graphite-grey","isSelectable":true,"isSelected":true,"isColorSwatch":true,"swatchClass":"selectable","swatchImageUrl":{},"resourceVariationNotAvailable":"color Grafitgrå er ikke tilgængelig med denne kombination"},"size":{"displayName":"31 cm","ID":"31-cm_186.00-oz","isSelectable":true,"isSelected":true,"isColorSwatch":false,"swatchClass":"selectable","resourceVariationNotAvailable":"size 31 cm er ikke tilgængelig med denne kombination"},"productId":"40509-320-0","linkUrl":{},"isOrderableInMaster":true,"isStockAvailable":true},"mustard-31-cm_186.00-oz":{"color":{"displayName":"Sennep","ID":"mustard","isSelectable":false,"isSelected":true,"isColorSwatch":true,"swatchClass":"unselectable","swatchImageUrl":{},"resourceVariationNotAvailable":"color Sennep er ikke tilgængelig med denne kombination"},"size":{"displayName":"31 cm","ID":"31-cm_186.00-oz","isSelectable":false,"isSelected":true,"isColorSwatch":false,"swatchClass":"unselectable","resourceVariationNotAvailable":"size 31 cm er ikke tilgængelig med denne kombination"},"productId":"40510-643-0","linkUrl":{},"isOrderableInMaster":true,"isStockAvailable":false}}
Variations
DKK 2.349,00
Add to cart options
Product Actions

På lager

DKK 2.349,00
På lager Levering indenfor 3-4 hverdage og fri fragt fra 500 DKK

Beskrivelse

Connaisseurer af det franske køkken vil uden tvivl elske en cocotte fra Staub, ligesom enhver anden, som elsker at tilberede en saftig og mør steg eller andre ovnretter. Denne stegegryde, som stammer fra Frankrig, blev oprindelig brug til at tilberede kyllinger, men i dag er den lige så populær at bruge med andre moderne retter. Nybegyndere, entusiastiske hjemmekokke og professionelle kokke har svært ved at modstå dens charme. Cocottens brugervenlighed, slidstærke emaljebelægning og enestående evne til at holde på varmen imponerer selv de mest erfarne professionelle kokke. Kød forbliver mørt og saftigt, og grøntsager fastholder deres fulde smag takket være den unikke konstruktion af låget, som opsamler damp under tilberedning og drypper den ensartet tilbage over maden. Vi kalder dette for nedbørseffekten. Denne sorte cocotte er oval i form med en bredde på 31 cm og en højde på lige under 17 cm. Den rummer 5,5 liter, så den er stor nok til at forkæle hele familien med en stor, mør steg på en lørdag aften. Cocottens støbejernskonstruktion betyder, at den kan tages direkte fra ovnen til bordet, hvor den holder maden varm under hele måltidet. Stegning af kød for at holde saften inde eller nænsom småkogning, begge dele fungerer lige godt med denne cocotte, hvorfor det ikke er nødvendigt at skifte gryde under madlavningen. Dette betyder mindre opvask efter måltidet. Cocotten er designet til anvendelse på alle typer komfur og kan desuden bruges i ovnen til slow-cooking. Den konstante, ensartede varmeledning fra basen og siderne tilbereder maden vidunderligt, hvorfor mad tilberedt i en cocotte fra Staub ender med at blive ekstra smagfuldt og lækkert.

  • Ideel til braisering eller langtidsstegning af en steg eller en hel kylling
  • Perfekte resultater takket være lågets specielle nedbørseffekt og knop-struktur
  • Den matte, sorte indvendige emalje er ideel til svitsning , da den ikke misfarves og er særdeles holdbar
  • Egnet til alle komfurtyper, inklusiv induktion, og kan også bruges i ovnen

Specifikationer

  • Vare nr. 40509-319-0
Karakteristika
  • Farve: Sort
  • Varmeledningsevne: 240,00 ºC
  • Kuldeledningsevne (°C): -20,00 ºC
  • Materiale: Støbejern
  • Låg eksisterer: Ja
  • Induktion: Ja
  • Ovnfast: Ja
  • Kan anvendes i fryser: Ja
  • Egnet til komfur: Ja
  • Tåler opvaskemaskine: Ja
  • Antal dele: 1
MÅL
  • Nettovægt: 5,98 kg
  • Kapacitet: 5,50 l
  • Længde af produkt: 37,50 cm
  • Bredde af produkt: 31,00 cm
  • Højde af produkt: 16,70 cm
  • Højde af produkt uden låg: 11,80 cm
  • Øvre diameter: 31,00 cm
  • Nedre diameter: 25,00 cm
  • Skaftets længde: 3,00 cm
Staub La Cocotte Cocotte 31 cm, Oval, Sort, Støbejern
DKK 2.349,00
Tilføjet til kurv Se kurv Tjek ud
mobile zoom dialog

La Cocotte von STAUB

Kochgeschirr aus Gusseisen wird unter anderem wegen seiner hervorragenden Energieeffizienz seit vielen Jahrhunderten eingesetzt. Das Material ist für seine gleichmäßige Wärmeleitung und -speicherung bekannt, wodurch gebratene Gerichte viele Röstaromen entwickeln. Auch gekühlte Speisen profitieren von der Temperaturspeicherung, denn sie bleiben über mehrere Stunden kühl und können auf jeder Gartenparty problemlos serviert werden.

Aromaregen by STAUB

Mit ihrem flachen Deckel lässt sich die Cocotte von STAUB fest verschließen. Im Inneren sorgt die besondere Tropfenstruktur für eine effektive Flüssigkeitsverteilung im Deckel.

Schützende Emaillierung

Das Innere der Cocotte ist mit einer mattschwarzen Emaillierung mit rauer Struktur überzogen. Diese ist kratzfest und säureresistent und sorgt so für eine lange Haltbarkeit des Kochgeschirrs.

Von fest bis flüssig

Der Kreativität sind keine Grenzen gesetzt. Die Cocotte lässt sich sowohl zum Backen von Brot als auch als Suppentopf oder sogar als schicke Servierschale für Bowle nutzen. Kühleffekt inklusive!