Details

MIYABI 5000 FC-D Brødkniv 24 cm

Skær brød ubesværet

{"black-24-cm_9.50-inch":{"color":{"displayName":"Sort","ID":"black","isSelectable":true,"isSelected":true,"isColorSwatch":true,"swatchClass":"selectable","swatchImageUrl":{},"resourceVariationNotAvailable":"color Sort er ikke tilgængelig med denne kombination"},"size":{"displayName":"24 cm","ID":"24-cm_9.50-inch","isSelectable":true,"isSelected":true,"isColorSwatch":false,"swatchClass":"selectable","resourceVariationNotAvailable":"size 24 cm er ikke tilgængelig med denne kombination"},"productId":"34686-241-0","linkUrl":{},"isOrderableInMaster":true,"isStockAvailable":true}}
Variations
  • Sort
DKK 1.999,00
Add to cart options
Product Actions

På lager

DKK 1.999,00
Få på lager Levering indenfor 3-4 hverdage og fri fragt fra 500 DKK

Beskrivelse

Brødkniv fra MIYABI 5000FCD. Brødkniven er ikke en traditionel japansk kniv, men er skabt, så man kan have en fuldendt knivsamling til alle de skæreopgaver, man traditionelt har i et europæisk køkken. Bladet måler 240 mm og er lavet i 49 lag stål med en hårdhed på ca. 61 Rockwell. Skaft er udført i smukt pakkatræ. Knivens unikke damask bladdesign er inspireret af et af de mest berømte japanske kunstværker kaldet "Kanagawa oki nami ura", som viser en kæmpe bølge og Mount Fuji i baggrunden. De sorte og hvide bølger på bladet er inspireret af netop dette. Selve værket er skabt af en af de mest berømte Ukiyo-e kunstnere Hokusai, som skabte træsnit i farver ud fra hverdagens billeder for ca. 200 år siden.

  • Bladlængde 240 mm
  • Hårdhed på ca 61. Rockwell
  • Ergonomisk skaft i pakkatræ

Specifikationer

  • Vare nr. 34686-241-0
Karakteristika
  • Farve: Sort
  • Materiale: FC61
  • Skaftets type: Synlig angel
  • Klingens type: Bølgskær
  • Klingens afslutning: Honbazuke Edge
  • Fremstillingsmetode: Svejset
  • Antal dele: 1
  • Bladets hårdhed (HRC): 60-62 HRC
  • Håndtagfarve: Sort
  • Håndtagsmateriale: Pakkatræ
MÅL
  • Nettovægt: 0,19 kg
  • Længde af produkt: 37,30 cm
  • Bredde af produkt: 2,40 cm
  • Højde af produkt: 4,00 cm
  • Bladets længde: 24,00 cm
MIYABI 5000 FC-D Brødkniv 24 cm
DKK 1.999,00
Tilføjet til kurv Se kurv Tjek ud
mobile zoom dialog