ZWILLING
**** VIER STERNE
Bunka 17 cm
ZWILLING VIER STERNE – der Klassiker seit 1976. Sinnbild für kompromisslose Schärfe, deutsche Schmiedekunst und außergewöhnliche Langlebigkeit. Zum 50-jährigen Jubiläum erhält die ikonische VIER STERNE Reihe eine wegweisende Erweiterung – mit dem ersten Bunka-Messer im ZWILLING Sortiment. Geschmiedet aus der exklusiven ZWILLING Stahlsorte Sonderschmelze, mit FRIODUR eisgehärteter Klinge– robust, korrosionsbeständig und verlässlich scharf. Mit dem ergonomischen Griff aus mindestens 75% recyceltem Kunststoff und dem ausgeprägtem Kropf liegt es perfekt in der Hand – für Kontrolle, Balance und höchsten Komfort bei jedem Schnitt. Das Bunka ist eine ausgesuchte Ergänzung für deine Küche. Sein markantes Klingenprofil mit gerader schneide und markanter Spitze macht es zum kraftvollen Allrounder für Fleisch, Fisch und Gemüse, präzise für Kräuter, Knoblauch und mehr.
- Vielseitiges japanisches Messer mit gerader Schneide und markanter Spitze (Länge: 17 cm) für präzises Arbeiten
- Geschmiedet aus einem Stück Stahl der Sorte Sonderschmelze: wird exklusiv für ZWILLING gefertigt
- Extrem scharfe Schneide dank Razor Edge Abzug, ermöglicht kraftvolle und feine Schnitte
- FRIODUR eisgehärtete Klinge für mehr Flexibilität und Korrosionsbeständigkeit
- Fleisch, Fisch und Gemüse sicher schneiden dank ergonomischem Kunststoffgriff, hergestellt aus mindestens 75% recyceltem Kunststoff
- Millimetergenau ausgemacht: fugenloser Übergang von Griff zu Klinge
- Artikelnr: 1035164
- Material: Sonderschmelze
- Griffart: Steck-Erl
- Schleifart: Glattschliff
- Veredelung: Razor Edge
- Herstellungsart: geschmiedet
- Klingenhärte: 55-58 HRC
- Grifffarbe: Schwarz
- Griffmaterial: PP
- Gewicht netto: 0,21 kg
- Produktlänge: 31,70 cm
- Produktbreite: 2,40 cm
- Produkthöhe: 5,00 cm
- Klingenlänge: 17,00 cm
- Grifflänge: 11,50 cm
- Handle width: 2,40 cm
- Klingenbreite: 5,00 cm
- Klingenstärke: 0,10 cm
Made in Germany
Das Messer wird in Deutschland aus einem einzigen Stück Stahl geschmiedet und in einem vierstufigen Eishärte-Verfahren unter besonders niedrigen Temperaturen gehärtet.
Inbegriff der Schmiedekunst
Der ausgeprägte Kropf ist sichtbares Zeichen für ein geschmiedetes Messer. Er sorgt außerdem für eine ausgewogene Balance und Sicherheit beim Schneiden.
Bequem und sicher schneiden
Der Griff aus mindestens 75% recyceltem Kunststoff ist ergonomisch geformt. Der Übergang zur Klinge wurde millimetergenau ausgemacht und ist fugenlos.
ZWILLING VIER STERNE: 50 Jahre Schärfe und Präzision
Seit 1976 steht ZWILLING VIER STERNE für Spitzenklasse in der Küche – mit beeindruckender Schärfe, idealer Balance und zeitlosem Design. Bis heute geschmiedet in Solingen. Zum 50-jährigen Jubiläum präsentieren wir vier neu designte Klingen – ausgewählt von Experten, gemacht für jede kulinarische Herausforderung.
ZWILLING VIER STERNEZWILLING Vier Sterne
ZWILLING Vier Sterne
-
Ergonomischer Griff
Der hochwertige Kunststoffgriff liegt beim Schneiden immer angenehm in der Hand. -
Ein exklusiver Stahl
Die ZWILLING Sonderschmelze wird ausschließlich für uns hergestellt. -
Gerader Kropf
Der Kropf sorgt für eine ideale Balance und mehr Sicherheit beim Schneiden. -
Eisgehärtete Klinge
Durch die Eishärtung wird die Klinge flexibler und erhält ihre hohe Korrosionsbeständigkeit. -
Ideale Schärfe
Dank V-Edge Abzug ist die Schneide besonders scharf.
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