MIYABI 5000 MCD Shotoh 14 cm, Birke
Beschreibung
Das Shotoh ist ein japanischer Klingentyp, der beim Schneiden von Obst und Gemüse Verwendung findet. Das Küchenmesser hat ein ergonomisches Griffdesign aus Birke und bietet so während längerer Schneidarbeiten viel Komfort ohne Ermüden.
- Klinge hergestellt aus der Stahl der Sorte MC63
- Klingenlänge: 14 cm.
- CRYODUR eisgehärtete Klingen sind besonders schneidhaltig, korrosionsbeständig und haben beste Klingenflexibilität.
- Der Griff ist ergonomisch und aus Birke gefertigt: Für ermüdungsfreies und sicheres Schneiden mit dem Messer.
- Besonders ausbalanciertes Griffdesign.
- Honbazuke Abzug Abzug
Technische Daten
- Artikelnr: 34381-141-0
- Farbe: Braun
- Material: MC63
- Griffart: Steck-Erl
- Schleifart: Glattschliff
- Veredelung: Honbazuke Abzug
- Herstellungsart: geschweißt
- Klingenhärte: 63 HRC
- Grifffarbe: Braun
- Griffmaterial: Birke
- Gewicht netto: 0,07 kg
- Produktlänge: 25,40 cm
- Produktbreite: 1,70 cm
- Produkthöhe: 4,00 cm
- Klingenlänge: 14,00 cm
- Grifflänge: 11,00 cm
- Handle width: 1,70 cm
- Klingenbreite: 0,10 cm
- Klingenstärke: 0,10 cm
So reinigst du dein Messer richtig:
Messer ausschließlich unter fließendem Wasser mit etwas Spülmittel reinigen und danach sorgfältig abtrocknen.
Welche Schneidtechnik wofür geeignet ist?
Messer einfach schleifen lassen
MIYABI – AUS JAPANS SCHMIEDEHOCHBURG IN DIE WELT
Die Stadt Seki ist seit dem 14. Jahrhundert das japanische Zentrum für Schmiedekunst – wer hier Messer herstellt, versteht sein Handwerk: So wie MIYABI, denn deutsche Ingenieurskunst trifft hier auf japanische Handwerkskunst. In 42 Tagen und 100 Schritten entstehen Messer, die durch perfekte Schärfe, präzise Schnitte und lange Haltbarkeit brillieren. Ihr Design erinnert dabei an traditionsreiche Samuraischwerter. Lass dich entführen in die Welt der japanischen Messer!
Der Hinweis "Verifizierter Kauf" bei einer Bewertung signalisiert, dass die Bewertung nach einem tatsächlichen Kauf des Produkts getätigt wurde.
Der Hinweis "Verifizierte Bewertung" signalisiert, dass die Bewertung über das Bewertungsformular in unserem ZWILLING Online Shop abgegeben wurde. Eine Aussage, ob die Bewertung im Zusammenhang mit einem zuvor vom Nutzer oder einem Dritten getätigten Kauf steht, ist uns in diesem Fall jedoch leider nicht möglich.
Sofern Bewertungen aufgeführt werden, die ursprünglich nicht in unserem ZWILLING Online Shop, sondern in Online Shops von ZWILLING in anderen Ländern abgegeben und veröffentlicht wurden, weisen wir hierauf bei der Bewertung hin. Eine Aussage, ob die Bewertung im Zusammenhang mit einem zuvor vom Nutzer oder einem Dritten getätigten Kauf steht, ist uns in diesem Fall jedoch leider ebenfalls nicht möglich.
Mehr Informationen zu unseren Kundenbewertungen findest du in unseren Allgemeinen Nutzungsbedingungen.