KOCHLÖFFEL

Die passenden Kochlöffel für deine Küche kaufen

Ein Kochlöffel muss immer zur Hand sein, wenn du am Herd stehst. Du rührst damit die Suppe im Topf um, damit nichts anbrennt oder wendest Bratgut in der Pfanne. Ein Blick in die Auswahl an Rührlöffeln aus dem ZWILLING Onlineshop zeigt dir die große Produkt- und Variantenvielfalt.

Rührlöffel: Der vielseitige Helfer in deiner Küche

Kochen ohne Kochlöffel: dieses Küchenzubehör ist aus einer gut ausgestatteten Küche nicht mehr wegzudenken. Gerichte wie Suppen, Eintöpfe oder Gulasch hältst du damit sanft in Bewegung, damit sie gleichmäßig garen. Durch den langen Kochlöffelstiel wird außerdem die Gefahr von Verbrennungen reduziert. Gerne wird der Kochlöffel auch zwischen Topf und Deckel gelegt, um ein Überkochen des Wassers zu verhindern.

Holz, Edelstahl, Silikon: Welches Material ist für einen Kochlöffel am besten geeignet?

Der Klassiker unter den Kochlöffeln ist noch immer der Kochlöffel aus Holz. Er wird seit Jahrzehnten in der Küche verwendet. Mittlerweile gibt es aber auch Kochlöffel aus anderen Materialien zu kaufen, die alle ihre Vorzüge haben.

1. Kochlöffel aus Holz

Bei der Fertigung von Kochlöffeln aus Holz hat vor allem das Olivenholz seine Qualität bewiesen. Der entscheidende Vorteil eines Holzlöffels besteht darin, dass er verhältnismäßig weich ist und dadurch nicht den empfindlichen Pfannen- oder Topfboden zerkratzt. Außerdem wirkt Holz antibakteriell, was beim Kochen ein Vorteil ist. Ein Kochlöffel aus Olivenholz, der noch seine natürliche Maserung behalten hat, wirkt im Design sehr hochwertig. Der Holzlöffel liegt sehr gut in der Hand und leitet die Hitze aus dem Topf nicht weiter.

2. Kochlöffel aus Edelstahl

Edelstahl-Rührlöffel sind aufgrund ihrer Materialhärte sehr beliebt. Ihr zeitloses Design passt in jede Küche. Kochlöffel aus 18/10 Edelstahl sind korrosionsarm und können leicht in der Spülmaschine gereinigt werden. Du solltest einen Edelstahl-Rührlöffel ausschließlich für unbeschichtete Pfannen und Töpfe verwenden, da die Beschichtung andernfalls leicht zerkratzen kann.

3. Kochlöffel aus Silikon

Ein Kochlöffel mit einer Laffe aus Silikon ist ebenso langlebig wie widerstandsfähig. Silikon ist hochgradig hitzebeständig und kann sich auch bei sehr hohen Temperaturen nicht verformen. Ein Löffel aus Silikon lässt sich leicht reinigen, ist lebensmittelfest und für die Spülmaschine geeignet. Außerdem kannst du ihn auch für empfindliche Topf- und Pfannenböden verwenden.

Welchen Kochlöffel du bestellen möchtest, hängt also im Wesentlichen vom Rest deiner Kochausstattung ab. Benutzt du hauptsächlich beschichtete Töpfe und Pfannen? Dann solltest du dich für einen Kochlöffel aus Holz oder Silikon entscheiden. Für andere Kochausstattungen empfehlen wir Kochlöffel aus Edelstahl.

Kochlöffel mit Loch: Ideal für das perfekte Risotto

Hast du dich schon einmal gefragt, warum einige Kochlöffel ein Loch in der Mitte haben. Das Loch ist dann nützlich, wenn du Speisen mit einer festeren Konsistenz umrühren musst. Durch das Loch verringert sich der Widerstand und das Umrühren fällt etwas leichter. Ideal ist der Kochlöffel mit Loch, um Teig umzurühren oder Risotto zuzubereiten. Kochlöffel mit Loch besitzen meistens eine Ecke, mit der du die Reste aus dem Topf leichter entnehmen kannst.

Kochlöffel können eigentlich nie genug in einem Haushalt vorhanden sein. Ergänze jetzt deine Küchenausstattung um einen der hochwertigen Rührlöffel aus Holz, Silikon oder Edelstahl aus dem ZWILLING Onlineshop.