ZWILLING Signature 7-pces, Bloc à couteaux

Avec le bloc de couteaux ZWILLING TWIN Signature 7 pièces, vous avez toujours l’outil adapté à portée de main pour presque toutes les tâches de découpe. Le set comprend quatre couteaux de cuisine polyvalents, des ciseaux multifonctions et un fusil à aiguiser, le tout soigneusement rangé dans un élégant bloc en bois de bouleau.

Le couteau d’office de 10 cm est idéal pour les petites découpes précises, comme éplucher et couper les fruits et légumes. Le couteau universel de 13 cm convient à de nombreuses tâches du quotidien, tandis que le couteau de chef de 20 cm est un véritable couteau polyvalent pour couper les légumes, la viande et le poisson ou encore hacher les herbes. Grâce à sa lame dentelée, le couteau à pain de 20 cm permet de trancher facilement le pain et d’autres aliments à la croûte ferme et à l’intérieur tendre.

Les couteaux TWIN Signature sont estampés avec précision dans une seule pièce d’acier inoxydable de formulation spéciale. Ils sont ainsi légers et agréables à manier, sans compromis sur la robustesse. Les lames FRIODUR® sont en outre trempées à froid selon le procédé spécial de ZWILLING, ce qui leur confère un excellent tranchant qui dure plus longtemps.

Pour des performances de coupe optimales, le tranchant est contrôlé au laser, affûté avec précision puis fini à la main. Les manches ergonomiques à trois rivets offrent une prise en main confortable et un bon équilibre pendant la coupe.

L’entretien des couteaux est également facilité. Le fusil à aiguiser de 23 cm permet d’entretenir régulièrement le tranchant des lames, tandis que les ciseaux multifonctions de 20 cm sont pratiques pour de nombreuses tâches en cuisine. Après utilisation, tous les éléments se rangent proprement et en toute sécurité dans le bloc en bois de bouleau. Vous gardez ainsi vos principaux ustensiles de découpe bien organisés et toujours à portée de main.