Details

ZWILLING Professional S Couteau à légumes

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Description

Le couteau à légumes de la série Professional "S" est un accessoire polyvalent pour préparer des recettes de fruits et de légumes. Sa lame courte de 8 cm est pratique pour couper et nettoyer les légumes. Le couteau à légumes est forgé d'une seule pièce d'acier et affiné par une trempe spéciale à la glace qui garantit la résistance à la corrosion et un tranchant durable. Une lame lisse garantit des coupes précises et nettes dans les aliments durs ou mous. Avec son manche de conception ergonomique, le couteau à légumes compact et léger tient confortablement en main. La structure classique à soie continue et trois rivets confère à ce couteau son équilibre et un look moderne. Le couteau à légumes de ZWILLING est un couteau polyvalent et professionnel pour éplucher et découper qui ne peut manquer dans aucune cuisine.

  • Les lames FRIODUR en acier durci à la glace sont très résistantes et restent affûtées plus longtemps
  • Les couteaux SIGMAFORGE sont forgés à partir d’une seule pièce d’acier
  • Transition parfaite entre le manche et la lame, extra hygiénique et robuste
  • Manche ergonomique confortable
  • Manche en plastique ergonomique avec trois rivets : Pour une utilisation sans fatigue et sûr du couteau

Détails du produit

  • N° d’article 31020-091-0
Caractéristiques
  • Couleur: No-color
  • Matériau: Formule spéciale d'acier
  • Type de manche: Soie cachée
  • Type de bord: Tranchant lisse
  • Finition des bords: V-edge
  • Procédé de fabrication: Forgé
  • Dureté de la lame (HRC): 55-58 HRC
  • Couleur de la poignée: Noir
Dimensions
  • Poids net: 0,07 kg
  • Longueur du produit: 19,10 cm
  • Largeur du produit: 2,20 cm
  • Hauteur du produit: 1,30 cm
  • Longueur de lame: 8,00 cm
  • Longueur de la poignée ou du manche: 10,90 cm
  • Largueur de manche: 1,30 cm
  • Largeur de lame: 0,10 cm
ZWILLING Professional S Couteau à légumes
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ZWILLING – À VOS CÔTES DEPUIS 290 ANS

ZWILLING rassemble les gens dans la joie de la cuisine et du partage, depuis 290 ans déjà. Cuisiner ensemble, préparer ensemble, déguster ensemble, tout cela nous rassemble, entre amis ou en famille. Car tester de nouvelles recettes, fêter autour d'un plat phare et se retrouver tous autour de la table sont des moments précieux de la vie quotidienne que ZWILLING accompagne depuis 290 ans. Si ça ce n'est pas une bonne raison de faire la fête...