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ZWILLING Pro Couteau à légumes

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Description

Le couteau à légumes de la série ZWILLING Pro constitue un excellent choix pour éplucher, couper et garnir des légumes. Avec une lame de 9 cm de long et un fil droit continu, il est idéal pour les techniques de coupe employées pour préparer les légumes. Avec ce couteau, vous découpez sans peine des tomates ou coupez des carottes et dés pour la julienne. La lame tranchante assure des découpes nettes même dans des légumes mous. Les variétés plus dures peuvent être émincées sans effort. Vous pouvez également découper les légumes de façon décorative pour créer des concombres en éventail, des fleurs de radis ou des tomates évidées. Grâce à l'emploi de l'alliage d'acier spécial ZWILLING, le couteau brille par sa précision, sa stabilité et sa résistance à la corrosion. Les couteaux sont forgés avec précision en une seule pièce d'acier et trempés à la glace pour garantir un tranchant de longue durée. La transition courbe entre lame et manche est sans joint et le couteau tient confortablement en main. Le manche réalisé en plastique dur antidérapant est fixé sur la soie continue avec trois rivets. Le couteau à légumes vous aide à préparer rapidement et sans efforts de délicieux plats de légumes, salades et garnitures.

  • Les lames FRIODUR en acier durci à la glace sont très résistantes et restent affûtées plus longtemps
  • Les couteaux SIGMAFORGE sont forgés à partir d’une seule pièce d’acier
  • Le couteau conserve son tranchant pendant longtemps grâce au procédé d’affûtage V-edge
  • Manche ergonomique confortable
  • Conçu par Matteo Thun et Antonio Rodriguez
  • Design Matteo Thun

Détails du produit

  • N° d’article 38400-091-0
Caractéristiques
  • Couleur: No-color
  • Matériau: Formule spéciale d'acier
  • Type de manche: Soie cachée
  • Type de bord: Tranchant lisse
  • Finition des bords: V-edge
  • Procédé de fabrication: Forgé
  • Dureté de la lame (HRC): 55-58 HRC
  • Couleur de la poignée: 1789
Dimensions
  • Poids net: 0,07 kg
  • Longueur du produit: 20,00 cm
  • Largeur du produit: 1,30 cm
  • Hauteur du produit: 2,00 cm
  • Longueur de lame: 9,00 cm
  • Longueur de la poignée ou du manche: 11,60 cm
  • Largueur de manche: 1,30 cm
  • Largeur de lame: 0,20 cm
ZWILLING Pro Couteau à légumes
62,95 €
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ZWILLING – À VOS CÔTES DEPUIS 290 ANS

ZWILLING rassemble les gens dans la joie de la cuisine et du partage, depuis 290 ans déjà. Cuisiner ensemble, préparer ensemble, déguster ensemble, tout cela nous rassemble, entre amis ou en famille. Car tester de nouvelles recettes, fêter autour d'un plat phare et se retrouver tous autour de la table sont des moments précieux de la vie quotidienne que ZWILLING accompagne depuis 290 ans. Si ça ce n'est pas une bonne raison de faire la fête...