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ZWILLING Gourmet Couteau à fileter 18 cm

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Description

Avis à tous les amateurs de poisson ! Vous préférez manger le poisson en filets ou en entier ? Dans ce cas, il vous faut absolument un couteau à fileter pour lever sans peine les précieux filets des os. Travaillez comme un pro et osez préparer votre premier poisson entier, selle, gibier ou rôti. Le couteau à fileter de la série ZWILLING Gourmet combine la technologie moderne et la tradition. Le couteau à fileter brille par sa lame mince et flexible, son manche ergonomique en plastique à trois rivets avec logo ZWILLING gravé au laser sur le rivet central. Avec sa lame de 18 cm, le couteau est simple à utiliser et convient même pour les débutants. La lame du couteau à fileter est fabriquée avec précision en une seule pièce d'acier et convient donc idéalement pour couper des filets parfaits très minces. La lame FRIODUR est trempée à la glace selon un procédé spécial. La lame est ainsi particulièrement robuste, flexible et résistante à la corrosion. Ces atouts assurent des découpes parfaitement et un fil de précision sur le couteau. Mais ce couteau à fileter est capable de bien autre chose que simplement couper du poisson. Il est éminemment polyvalent. Il sépare les tendons et la peau de la viande et peut même enlever les noyaux et la peau de fruits. Si vous souhaitez fileter de la viande, du poisson ou des fruits, le couteau à fileter de qualité premium de la série ZWILLING Gournet est le bon choix.

  • Les lames FRIODUR en acier durci à la glace sont très résistantes et restent affûtées plus longtemps
  • Manche ergonomique confortable
  • Manche avec design classique à 3 rivets
  • Couteau estampé
  • Fabriqué à Solingen, Allemagne

Détails du produit

  • N° d’article 36113-181-0
Caractéristiques
  • Couleur: No-color
  • Matériau: Formule spéciale d'acier
  • Type de manche: Soie cachée
  • Type de bord: Tranchant lisse
  • Finition des bords: V-edge
  • Procédé de fabrication: Découper au laser
  • Dureté de la lame (HRC): 55-58 HRC
  • Couleur de la poignée: Noir
  • Matière du manche: Matière synthétique
Dimensions
  • Poids net: 0,12 kg
  • Longueur du produit: 30,00 cm
  • Largeur du produit: 1,80 cm
  • Hauteur du produit: 2,00 cm
  • Longueur de lame: 18,00 cm
  • Longueur de la poignée ou du manche: 11,00 cm
  • Largueur de manche: 1,80 cm
ZWILLING Gourmet Couteau à fileter 18 cm
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ZWILLING – À VOS CÔTES DEPUIS 290 ANS

ZWILLING rassemble les gens dans la joie de la cuisine et du partage, depuis 290 ans déjà. Cuisiner ensemble, préparer ensemble, déguster ensemble, tout cela nous rassemble, entre amis ou en famille. Car tester de nouvelles recettes, fêter autour d'un plat phare et se retrouver tous autour de la table sont des moments précieux de la vie quotidienne que ZWILLING accompagne depuis 290 ans. Si ça ce n'est pas une bonne raison de faire la fête...