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ZWILLING Gourmet Couperet 15 cm

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Description

En général, il est beaucoup plus simple de trancher la volaille ou un jambon que de le couper. Avec le couperet de la série ZWILLING Gourmet, vous pouvez trancher la viande et le poisson, mais également hacher les aromates, comme la citronnelle, en un clin d'oeil. Le couperet Gourmet possède une lame pratiquement rectangulaire de 15 cm de long et un manche plastique confortable. Le couteau est ainsi parfaitement équilibré, ce qui permet un travail précis pendant la découpe. La lame trempée est fabriquée en un alliage spécial et est particulièrement large et stable, ce qui est crucial pour le tranchage. En effet, il faut une lame particulièrement robuste pour couper les os ou séparer la viande de l'os en un seul coup. Avec sa lame brillante et le manche en design à trois rivets, le couperet est également élégant. Le couperet Gourmet est un accessoire précieux, surtout si vous préférez utiliser des aliments frais et non traités pour la cuisine, et que vous aimez préparer votre propre viande. Avec ce couperet, vous préparez toutes les viandes, depuis les côtelettes jusqu'au entrecôtes.

  • Les lames FRIODUR en acier durci à la glace sont très résistantes et restent affûtées plus longtemps
  • Manche ergonomique confortable
  • Manche avec design classique à 3 rivets
  • Couteau estampé
  • Fabriqué à Solingen, Allemagne

Détails du produit

  • N° d’article 36115-151-0
Caractéristiques
  • Couleur: No-color
  • Matériau: Formule spéciale d'acier
  • Type de manche: Soie cachée
  • Type de bord: Tranchant lisse
  • Finition des bords: V-edge
  • Procédé de fabrication: Découper au laser
  • Dureté de la lame (HRC): 55-58 HRC
  • Couleur de la poignée: Noir
  • Matière du manche: Matière synthétique
Dimensions
  • Poids net: 0,40 kg
  • Longueur du produit: 27,50 cm
  • Largeur du produit: 2,00 cm
  • Hauteur du produit: 7,70 cm
  • Longueur de lame: 15,00 cm
  • Longueur de la poignée ou du manche: 11,50 cm
  • Largueur de manche: 2,00 cm
  • Largeur de lame: 0,40 cm
  • Épaisseur de lame: 0,40 cm
ZWILLING Gourmet Couperet 15 cm
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ZWILLING – À VOS CÔTES DEPUIS 290 ANS

ZWILLING rassemble les gens dans la joie de la cuisine et du partage, depuis 290 ans déjà. Cuisiner ensemble, préparer ensemble, déguster ensemble, tout cela nous rassemble, entre amis ou en famille. Car tester de nouvelles recettes, fêter autour d'un plat phare et se retrouver tous autour de la table sont des moments précieux de la vie quotidienne que ZWILLING accompagne depuis 290 ans. Si ça ce n'est pas une bonne raison de faire la fête...