ZWILLING Gourmet Couperet 15 cm

En général, il est beaucoup plus simple de trancher la volaille ou un jambon que de le couper. Avec le couperet de la série ZWILLING Gourmet, vous pouvez trancher la viande et le poisson, mais également hacher les aromates, comme la citronnelle, en un clin d'oeil. Le couperet Gourmet possède une lame pratiquement rectangulaire de 15 cm de long et un manche plastique confortable. Le couteau est ainsi parfaitement équilibré, ce qui permet un travail précis pendant la découpe. La lame trempée est fabriquée en un alliage spécial et est particulièrement large et stable, ce qui est crucial pour le tranchage. En effet, il faut une lame particulièrement robuste pour couper les os ou séparer la viande de l'os en un seul coup. Avec sa lame brillante et le manche en design à trois rivets, le couperet est également élégant. Le couperet Gourmet est un accessoire précieux, surtout si vous préférez utiliser des aliments frais et non traités pour la cuisine, et que vous aimez préparer votre propre viande. Avec ce couperet, vous préparez toutes les viandes, depuis les côtelettes jusqu'au entrecôtes.