Robuste, résistant à la corrosion et flexible en même temps
Couteau SIGMAFORGE - Forgeage de précision en une seule pièce
FRIODUR trempé à glace pour une durabilité élevée et une résistance à la corrosion
Iconique depuis 1976 : fabriqué en Allemagne
Note moyenne
4.9
(155 Avis)
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Le couteau de chef de la série Four Star de ZWILLING est un ustensile polyvalent dans la cuisine, que ce soit pour hacher des herbes aromatiques ou découper des légumes ou de la viande. Grâce à l’équilibre entre la lame et le manche, on l’a bien en main pour tous les travaux. Ce couteau fait partie des quatre nouveaux types de couteaux avec lesquels ZWILLING célèbre le 40e anniversaire de cette série particulièrement réussie, devenue aujourd’hui un classique. La lame du couteau de chef de la série Four Star est en acier forgé. La lame est mesurée au laser lors de l’usinage et possède donc un angle de coupe optimal, ce qui vous permet de hacher plus facilement les aliments. Grâce à un durcissement spécial à la glace, la lame est incassable et résistante à la corrosion. Le manche est en plastique solide et relié sans joints à la lame. Il n’y a donc pas de place pour la saleté et les bactéries sur ce couteau. Le couteau de chef convient également à la coupe en balancier grâce à son tranchant incurvé. Vous pouvez donc facilement hacher des herbes pour peaufiner et décorer vos plats. En revanche, la pointe fine est idéale pour désosser et nettoyer les ingrédients. Ce couteau en acier de haute qualité vous permettra de concocter de nombreux plats délicieux qui surprendront vos proches.
Polyvalent et maniable (longueur de lame : 18 cm) avec une lame incurvée pour un mouvement de balancier rapide
Forgé à partir d’un seul morceau d’acier inoxydable Formule Spéciale : fabriqué exclusivement pour ZWILLING
Fil de la lame très tranchant grâce à l’affûtage V-Edge
Lame FRIODUR durcie à froid, pour une flexibilité et une résistance à la corrosion exceptionnelles
Coupe sûre grâce au manche ergonomique en plastique
Précision au millimètre près : assemblage sans joint du manche jusqu’à la lame
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