Sauce au chocolat et piment
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INGRÉDIENTS
- 100 g de crème
- 50 g de lait
- 100 g de chocolat noir
- Une pincée de sel
- Flocons de piment selon le goût
PRÉPARATION
- Faites chauffer la crème et le lait dans une casserole jusqu’à frémissement.
- Retirez du feu et incorporez le chocolat jusqu’à ce qu’il soit entièrement fondu.
- Ajoutez une pincée de sel et des flocons de piment selon votre goût.
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