INGRÉDIENTS

• 270 gr de saumon
• 500 gr de légumes au wok provençal
• 5 cl d'huile pour sauté
• 2 cs d'herbes de Provence
• 2 gousses d'ail
• Poivre et sel

PRÉPARATION

1. Couper le saumon en morceaux et presser l'ail.
2. Assaisonnez le saumon avec une pincée de sel et de poivre.
3. Mettre l'huile dans le wok Demeyere et porter le wok à température.
4. Faites frire le saumon et l'ail et après environ trois minutes, ajoutez les légumes et les herbes au wok et faites sauter pendant quelques minutes (environ quatre minutes).