Demeyere Specialties 5 Tepanyaki/plancha 39 cm

Essayer le teppanyaki, c’est l’adopter. Du moins si vous disposez de la plaque correcte qui cuit à la perfection et se nettoie aisément. Cela tombe bien : vous venez de la trouver ! Notre teppanyaki en acier inox est très pratique pour préparer un repas oriental ou méridional complet sur une seule plaque. L’hôte et l’hôtesse peuvent donc s’attabler rapidement eux aussi. Laissez-vous inspirer par la cuisine japonaise. Combinez par exemple le filet de poulet et les scampis avec du chou blanc, du poireau, de la sauce soja, du sherry et du gingembre. Ou préparez un grill mixte argentin avec rumsteck, petites côtes, lard, pommes de terre en chemise et une sauce chimichurri relevée. Envie de gambas espagnoles à l’ail ou de sardines à la plancha ? C’est fait en un clin d’œil. Préparer de grandes portions est un jeu d’enfant. Ce spacieux teppanyaki (39 x 27 cm) se place sur deux zones de cuisson, et le robuste matériau à 5 couches jusqu’au bord diffuse rapidement la chaleur. Ce modèle qualitatif convient pour tous les plans de cuisson, même l’induction. Et au four, si vous souhaitez maintenir les ingrédients à température jusqu’à ce que tout le monde se resserve. Les robustes poignées soudées tiennent bien en main et permettent de soulever aisément le teppanyaki complètement garni. Il se nettoie en un tournemain et reste étincelant, grâce à la technologie Silvinox® exclusive. Pour faciliter le nettoyage, déglacez le teppanyaki chaud presque immédiatement après utilisation. Vous mettez ainsi à table l’ambiance des vacances, en un clin d’œil, pendant des années.